2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Avakadolu Tost

    Avokadolu tostu geçmişte çok tüketilen bir tür öğündü. Tütsülenmiş tempeh pastırması, közlenmiş domates ve kızarmış tohumlarla hazırlayabileceğiniz bu bitkisel bazlı tost bol miktarda protein içeriyor hem de çok lezzetli.

    Üstelik tadı mükemmel olan bu öğünü günün her saatinde tüketebilirsiniz. Avokadonun o hafif keskin tadını pastırma ve közlenmiş domates ile dengeleyeceğiniz bu harika öğün, her hafta tüketmek isteyeceğiniz bir besin.

    Malzemeler

    • Yarım Tempeh pastırma
    • 1 büyük olgun avokado
    • Dilimlenmiş bir küçük yeşil soğan
    • 1 limon
    • Doğranmış 2 yemek kaşığı taze fesleğen
    • Çeyrek çay kaşığı pul biber
    • 1 bardak Cherry domates
    • 2 bardak roka
    • Yarım bardak kavrulmuş ayçiçeği tohumu
    • 4 dilim tam tahıllı ekmek
    • Deniz tuzu
    • Karabiber
    • Sıvı yağ

    Adımlar

    Tempeh pastırmanızı biraz ısıttıktan sonra bir kenarda bekleyin

    Tavanızı zeytinyağı ile yağlayın ve Cherry domatesleri tavaya yerleştirin. 3 dakika kadar közledikten sonra tuzu ve karabiberi ekleyip, tavayı ocaktan alın. Eğer isterseniz domatesleri fırında yaklaşık 10 dakika boyunca 200 derecede bir yağlı kağıt ile de közleyebilirsiniz.

    Küçük bir kap içerisinde avokadoyu yarım limon, yeşil soğan, fesleğen, pul biber ve bir tutam tuz ile ezin.

    Bir çay kaşığı zeytinyağı ile birlikte rokayı ve limonun diğer yarısının suyunu iyice karıştırın.

    Ekmeklerinizi kızartın ve tostlarınızı yapmaya hazırlanın. İlk olarak avokado püresini sürün ve üzerine tempeh pastırmasını, Cherry domatesi, tohumları ve son olarak da rokayı yerleştirin.

    TÜYOLAR

    • Tostunuza farklı bir lezzet katmak için tostunuzun üzerine dilimlenmiş biber ekleyebilirsiniz.
    • Öğünün protein miktarını arttırmak için avokado yerine fasulye püresi veya humus kullanabilirsiniz.
    • Tost ekmeği olarak tam tahıllı ekmek yerine elde açılmış ve fırınlanmış yufka da kullanabilirsiniz.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...