Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Beyaz Pancarlı Gurme Vegan Risotto

    Beyaz Pancarlı Gurme Vegan Risotto

    Malzemeler:

    100 g beyaz pancar küçük küpler halinde kesilmiş
    200 gr risotto pirinci
    2 küçük soğancık ince doğranmış
    2 diş sarımsak rendelenmiş
    1 su bardağı ayçekirdeği krem peyniri dereotlu
    1/4 su bardağı beyaz şarap
    1/2 su bardağı su ve ihtiyaç halinde daha fazlası
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1/4 su bardağı vegan parmesan (isteğe bağlı fakat önerilir)

    Dekorasyon:

    Kadife yaprakları
    Beyaz pancar, kırmızı pancar, mor anjelika erik ve çilek halkalar halinde kesilmiş
    Beyaz şarap sirkesi
    Bir tutam tuz

    Yapılışı:

    1. Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış sarımsak, soğan, beyaz pancar küplerini ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin.
    2. Ardından yıkanmış ve süzülmüş risotto pirinci ekleyin. Orta-yüksek ateşte 20-30 saniye karıştırın. Su ve beyaz şarabı ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin. İhtiyacınız olursa daha fazla su ekleyin.
    3. Piştikten sonra ocaktan alın. Ayçekirdeğinden yapılmış krem ​​peynir ve vegan parmesan ekleyin. İyice karıştırın.
    4. Tabaklara hemen servis yapın. Gece boyunca bir tutam tuz ile beyaz şarap sirkesinde marine edilmiş kadife yaprakları, pancar, erik ve çilek halkaları ile süsleyin. Keyfini çıkarın!

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.