Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Bitkisel Beslenme Çocuk Sahibi Olma Şansınızı Artırır

    Veganların öyle aman illa on çocuğum olsun derdinde olmayacağını biliyorum. Sayısı en çok artan memeli olarak kendi türümüzden başkasına yaşam hakkı tanımıyoruz. Bu açıdan daha fazla çoğalmaya da hakkımız yok diye düşünüyorum. Gene de benim de bir çocuğum olsun diyen veganlar için güzel bir haber vereyim: bitkisel beslenmek çocuk sahibi olma şansınızı artırır.

    Hamile kalamayan 18.555 evli kadın 8 yıl boyunca takip edildiğinde bitkisel beslenmeyi tercih eden kadınların çocuk sahibi olma şansı % 50 daha yüksek bulunmuştur . Bu olumlu etkinin tam olarak hangi mekanizma üzerinden olduğu bilinmemektedir. Şişmanlık sorununun veganlarda daha az görülmesi bir sebep olabilir. Bildiğiniz gibi şişman kadınların çocuk sahibi olma şansı kilosu normal olanlara göre daha düşüktür, az yağlı, şekersiz vegan beslenen kişilerin şişman olma şansı çok düşüktür. Bir diğer etken veganların besin yoluyla alınan toksinlere daha az maruz kalması olabilir. Ağız yoluyla aldığımız zehirli maddelerin % 90’ı et, peynir, yoğurt, balık vb. hayvansal gıdalardan geliyor. Toksik maddeler de sperm kalitesinde bozulma ile birlikte çeşitli doğumsal defektlere neden oluyor, erkeklerin sperm kalitesi hem sayı hem kalite olarak gittikçe düşüyor. Araştırmalar son 17 yıllık süreçte sperm kalitesi ve sayısında % 30’u bulan bir azalma olduğunu gösteriyor . Sperm kalitesi yalnız sizin hayatınızı değil çocuğunuzun hayatını da etkiliyor, kaliteli spermlerden daha sağlıklı ve uzun ömürlü çocuklar doğarken kalitesiz spermler hastalıklı çocuklara neden oluyor .

    DOYMUŞ YAĞ (HAYVANSAL YAĞ) SPERM KALİTESİNİ DÜŞÜRÜYOR

    Süt ve süt ürünleriyle yapılan bir çalışma yağlı süt ve peynirin sperm kalitesinin düşmesine neden olduğunu göstermiştir . Hayvansal gıdalarla alınan doymuş yağ sperm sayısında % 41’e varan oranda düşme yapar . Buna karşılık cevizin sperm sayısında ve kalitesinde belirgin artışa neden olduğu gösterilmiştir . Testislerde vücudun diğer bölgelerine kıyasla on misli daha fazla C vitamini vardır. Yüksek C vitamini konsantrasyonu spermleri serbest radikallerin kötü etkisinden korur. Hayvansal besinlerde C vitamini sıfıra yakındır buna karşılık tüm meyve ve sebzeler C vitamini deposudur. 22-80 yaşları arasındaki erkeklerin incelendiği bir çalışmada çok sebze meyve yemenin (C vitamini ve antioksidandan zengin beslenmenin) özellikle yaşı ileri olanların sperm kalitesini artırdığı gösterildi (10). Tüm bu çalışma sonuçlarına bakarak doymuş yağ tüketimi çok az olan veganların sperm kalitesinin daha iyi olacağını söyleyebiliriz.

    SEKS PERFORMANSI ve TESTOSTERON HORMONU 

    Haberleri siz de okumuşsunuzdur; günümüz insanı 100 yıl önceye gör daha az seks yapıyor. Bu ilginin azalmasının nedeni ne acaba? Daha çok televizyon izlemek, internette gezinmek, geç vakitlere kadar açık kalan alış veriş merkezlerine dadanmak bir sebep olabilir. Elektriğin bile olmadığı eski dönemleri düşünün. İnsanların her gece komşuya oturmaya gidecek hali yok ya, ışık gerektirmeyecek, yatarak yapılacak en zevkli faaliyeti tahmin edebilirsiniz. Araştırmalar, günümüz insanının Facebook’a girmeyi, telefonla konuşmayı seks yapmaya tercih ettiğini gösteriyor.

    Ben sekse ilginin azalmasını sadece değişen dünyayla, gelişen teknolojiyle açıklayamayacağımızı düşünüyorum. Günümüz erkeği, 100 yıl öncesinin erkeğine göre daha az erkek. Sebeplerden biri, erkeği erkek yapan “testosteron hormonu” seviyesinin gittikçe düşmesi… Araştırmalar bitkisel ağırlıklı beslenen erkeklerin testosteron seviyesinin et ve hayvansal gıda yiyenlere göre % 13 daha yüksek olduğu gösteriyor. Bu açıdan vegan beslenme iyi bir performans için avantajlı görülüyor. EREKSİYON SORUNU Seks performansının düşmesinin bir diğer nedeni de günümüz erkeklerinde “ereksiyon” yani sertleşme sorununun daha sık ve gittikçe daha erken yaşta görülmesidir. Penis damarları da maalesef aynı kalp damarları gibi yüksek kolesterolden ve şekerden etkilenerek tıkanır. Ereksiyon sorunu yaşayan erkekler sorunu bir enerji/güç eksikliği olarak gördüklerinden “daha kuvvetli” yiyerek eski formlarına kavuşacaklarını düşünür, eskisinden de daha çok, daha yağlı ballı yemeye başlar, daha çok yumurta, daha çok et yerlerse sorunun çözüleceğini zannederler. Oysa çalışmalar hayvansal ağırlıklı beslenen, kolesterol ve kalp damar hastalığı yaygın olan toplumlarda ereksiyon sorununun da daha sık görüldüğünü gösteriyor . 25.096 erkeğin takip edildiği bir çalışmada çilek, elma, blueberry, mandalina, portakal tüketimi fazla olan erkeklerde ereksiyon sorunu % 14 daha düşük bulunmuştur . Vegan beslenmek için bir neden daha…

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...