Salataları öğün olarak tüketenler ve sıkıcı olmayan tarifler arayanlar bu salataya bayılacak. Hazırlaması kısa ama lezzeti çok uzun! Sizi bekletmeden hemen tarife alalım. Karşınızda: Kuşkonmaz salatası tarifi.
Kuşkonmaz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 1 adet kabak
- 5 dal kuşkonmaz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kuru nane
- 1/2 çay kaşığı kekik
Kuşkonmaz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin.
- Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.
- Haşlanmış nohutları ekleyin.
- Sarımsağı havanda ezip zeytinyağı ve limon suyu ve baharatlar ile minik bir kavanozda çalkalayıp salatanın üzerine gezdirin.
- Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
