Kedim Vegan Beslenerek Sağlıklı Olabilir Mi?

Genelde köpeklerde vegan beslenmenin sürdürülmesi kedilerden daha kolaydır. Kediler biyolojik olarak karnivor olsa da, pek çok durumda kedilere özgü tüm besin gereklilikleri...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Dereotu Bol: Zeytinyağlı Kabak Tarifi

    Sade ve pratik hazırlanması ile tarif defterlerinde üst sıralara oynayacak tarifimiz ile tanışın!

    Zeytinyağlı kabak tarifi ile akşam yemeklerine oldukça hafif bir zeytinyağlı hazırlayacak, sağlığa doyacaksınız. Tarifimiz vejetaryen olmasının yanı sıra veganların da yüzlerini gülümsetecek. İçindeki kabaklar domates ile güzel bir kontrast yaratıp sofralara şıklık katarken; şeker ve zeytinyağı birleşip yemeğin aromasını en üst noktalara taşıyacak. Bir de dereotu serperseniz tadından yenmez!

    Zeytinyağlı kabak tarifi pek çok zeytinyağlı yemek de olduğu gibi pişirdikten sonra bir süre dinlendirmek gerekiyor. Hatta mümkünse bir gün önceden hazırlamak en iyisi. Böylece zeytinyağı güzelce donup, yemeği daha lezzetli hale getirecek. Dilerseniz ana yemeklerden önce servis ederek midelere altlık yapabilir, dilerseniz de ana yemeklerin yanına yancı olarak servis edip, mideleri rahatlatabilirsiniz. Her türlü misafirlerinizin çok seveceğine eminiz! Mutfak, bu sağlık dolu tarif için sizleri bekliyor.

    Zeytinyağlı Kabak Tarifi İçin Malzemeler

    • 4 adet kabak
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 1/2 yemek kaşığı salça
    • 1 adet büyük boy soğan
    • 1 adet büyük boy domates
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 demet dereotu

    Zeytinyağlı Kabak Tarifinin Püf Noktası

    Alacalı doğrama işlemini bir çatal kullanarak gerçekleştirebilirsiniz. Kabağın bir ucundan diğer ucuna doğru yukarıdan aşağıya çatalı çekin. Kabakları da oldukça büyük şekilde doğramaya dikkat edin. Zeytinyağlı yemeklerin çoğuna şeker atılır böylece zeytinyağı daha belirgin hale gelir. Ayrıca zeytinyağlı yemekleri pişirdikten sonra dinlendirerek hatta bir gün buzdolabında bekletip, servis ederek zeytinyağının donarak daha yemeği daha lezzetli hale getirmesini sağlayabilirsiniz.

    Zeytinyağlı Kabak Tarifinin Pişirme Önerisi

    Pişme süresini çok fazla aşmayın. Yoksa kabakların cıvık bir kıvam alıp, hem vitaminlerini hem de renklerini kaybetmesine neden olabilirsiniz.

    Zeytinyağlı Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Kabakları güzelce yıkayın ve alacalı bir şekilde soyun. Kuş başından biraz daha büyük parçalar halinde doğrayın.
    2. Soğanları yemeklik doğrayın. Domatesi küpler halinde doğrayın.
    3. Geniş tabanlı bir tencereye yağı alın ve ısıtın. Ardından soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
    4. Soğanların rengi dönünce salçayı ekleyin ve salçayla birlikte kavurmaya devam edin.
    5. Kabakları ekleyin ve karıştırıp, bir süre pişirin.
    6. Ardından domates, şekeri ve baharatları ekleyin, karıştırın.
    7. Kabaklar dişe gelene kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar kısık ateşte pişirin, arada kapağı açarak karıştırmayı unutmayın.
    8. Ocaktan alın ve ince doğranmış dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun.

    Zeytinyağlı Kabak Tarifinin Servis Önerisi

    Üzerine bol dereotu serperek servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Etik – Etkili – Eşsiz Temiz İçerikli Vegan Cilt Bakımı Bloumsie

    Hayvanlar üzerinde test edilmeyen vegan içerikli ve doğaya saygılı paketlerle titiz çalışmalar sonucu ürünlerini ortaya çıkaran Bloumsie’nin firma sahibi Emir Kardaş, markalarının...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...