Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Doğanın Bize Sunduğu Armağan Avokado’nun Faydaları

    Kanser hücreleriyle savaşan, kalbi destekleyen, yaşlanmayı engelleyen avokado aynı zamanda bel çevresindeki yağların da düşmanıdır.

    Diyet lifi, folik asit, B1 vitaminleri; potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor ve kükürdün de iyi kaynaklarından biridir

    SAĞLIK KAYNAĞI; AVOKADO

    Birçok vitamin ve yağ yönünden zengin olan avokado meyvesi, yararlarıyla hem genel sağlık üzerinde hem de cilt yenilenmesinde önemli bir rol oynuyor. E, A vitamini ve B grubu vitaminlerini bol miktarda içeren avokado, iyi bir hücre koruyucu ve antioksidandır. Demir, fosfor, magnezyum, potasyum, lif, protein yönünden

    DİYET YAPANLAR, BESLENME LİSTESİNE ALMALI

    100 gramı 143k kal olan avokado diyet yapanların listesinde mutlaka olmalıdır. Her ne kadar yüksek kalorili ve yağ bakımdan zengin olsa da, içeriğindeki yağın doymamış olması ve uzun süre tok tutması açısından oldukça yararlıdır. Sindirim sistemi için yararlı olan ve kilo vermeyi kolaylaştıran lif içerir.

    CİLDİ BESLEYEREK, CANLI VE TAZE BİR GÖRÜNÜM KAZANDIRIYOR

    Cildin epidermal tabakasını koruyan avokado cilde direk uygulandığında bile etkilerini gösterir. Cilde yumuşaklık ve nem kazandıran mucize besin avokado, derinin elastikiyetini kazanmasını sağlar. Cilde uygulandığında parlaklık veren avokado, kuru ciltlerde görülen kaşıntı, kızarıklık gibi sorunlara da etkili çözümler sunar.

    KALP SAĞLIĞI VE KOLESTEROL İÇİN FAYDALIDIR

    Bu konuda yapılan araştırmalar, avokado tüketen kişilerin tüketmeyenlere göre kalp sağlığının çok daha iyi durumda olduğunu gösteriyor. Avokado içinde tekli doymamış yağ asitlerine ek lif ve fitosterollerde bulunuyor. Eğer trigliseridiniz ve kolesterolünüz yüksekse avokado tam size göre bir meyve. Kalp dostu kolesterol düşmanı olan, Orta ve Güney Amerika’da yetişen avokado; diğer bütün meyvelerin aksine ağırlıklı olarak şeker değil, sağlıklı yağlar ve bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan içerir.

    GÖZLERİNİZ AVOKADOYA EMANET

    Lutein ve zeaksantin gibi antioksidan maddeler içeren avokado düzenli olarak tüketildiğinde göz sağlığına iyi geliyor. Özellikle de yaşlılığa bağlı olarak görülen katarakt, makülerdejenerasyon oluşumuna engel olur. Ayrıca içeriğindeki E vitamini retinaya zarar veren retinopatiye karşı güçlü bir koruma kalkanı oluşturur.

    TÜM BUNLARIN YANI SIRA;

    İçeriğindeki potasyum sayesinde böbrek fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlar.

    İçeriğindeki yağ asitleri sayesinde hafızayı güçlendirir.

    Bağışıklık sistemini güçlendirir.

    Muzdan çok daha fazla potasyum içerir.

    Potasyum kan basıncının kontrolünün sağlanmasında ve düzenli kalp atımı için oldukça önemlidir.

    Peki Avokado Nasıl Tüketilmeli???

    BOL LİMONLU VE SARIMSAKLI SOSLA

    Zeytinyağı, limon ve sarımsaklı sosla salatasını yapabilir veya tostun içerisine peynir yerine koyarak tüketebilirsiniz.

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir