Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Doyurucu ve Pratik: Bal Kabaklı Patates Salatası Tarifi

    Siz de her seferinde patates salatasını mayonezle yapmaktan sıkılanlardan mısınız? Hiç dert değil, klasik lezzetleri farklılaştırmak ve daha nefis hale getirmek için buradayız. 

    Salata deyip geçmemek gerek, her öğünde tüketmeye uygun ve üstelik doyurucu salatalar yapmak da mümkün. Bal kabaklı patates salatası işte tam olarak bu noktada devreye giriyor.

    Minik taze patatesler ve ince dilimlenmiş bal kabakları taze reyhan ve ince soğanla birleşiyor. Üzerine de bol limon suyu ve zeytinyağı ekliyoruz. Hem pratik hem de ekonomik bu tarif, ister akşam yemeğinde isterseniz altın günlerinizde hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz bir salata olarak sofralarınıza misafir oluyor.

    Bal Kabaklı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gram taze patates
    • 300 gram bal kabağı
    • 1 demet taze soğan
    • 1/2 demet taze nane
    • 1/2 demet taze reyhan otu
    • 1 adet limonun suyu
    • 1 çay kaşığı tuz

    Bal Kabaklı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Taze patatesleri bir tencereye alarak  tuzlu suda haşlayın. Güzelce yumuşadığında suyunu süzüp kenara alın.
    2. Bal kabağını doğrayın ve zeytinyağıyla birlikte tavada soteleyin. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip yumuşayana dek pişirin.
    3. Soğuduktan sonra patatesleri ikiye bölün. Geniş bir kaseye patatesleri ve bal kabaklarını aktarıp geriye kalan tüm malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın. Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir