Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    ‘Et’e Bakışınızı Değiştirecek 5 Film

    Bugün et yemekle ilgili düşüncelerinizi yeniden gözden geçirmenizi sağlayacak filmlerin bir listesini sizlere sunmaya karar verdik. Ancak baştan uyaralım ”iyi seyirler” cümlesi bu liste için pek uygun değil.

    1. Gıda, Ltd. (Food, Inc)

    Yönetmen Robert Kenner’ın 2008 yılında çekmiş olduğu belgesel Amerikan gıda endüstrisinin bilinmeyen yüzünü gözler önüne seriyor. Endüstriyel gıdaların nasıl hazırlandığını ortaya koyan belgeseli izlemek isteyenlerin cesarete ihtiyacı olduğunu düşünüyoruz.Imdb 7,9

    Gıda, Ltd. (Food, Inc)

    2. Şişir Beni (Super Size Me)

    Belgesel Amerikalı yönetmen Morgan Spurlock’un yapmış olduğu deneyi konu alıyor. Spurlock günde 3 öğün fast food ile beslenmeye başlıyor. Sağlığı 2. haftadan itibaren bozulmaya başlayan Spurlock, 1 ay boyunca bu diyeti uyguluyor. Belgesel sağlıksız beslenmenin bedene ve ruha olumsuz etkilerini gözler önüne seriyor.Imdb 7,3

    Şişir Beni (Super Size Me)

    3. Food Matters,

    Ana fikri ”Ne yersen o’sun!” olan belgesel, 2008 yılında James Colquhoun tarafından çekilmiş. Belgesel çiğ beslenmenin faydalarına dikkat çekerken, ilaç sektörüne olan bakışımızı da değiştirmeyi ve sorgulatmayı amaçlıyor.Imdb 7,8

    Food Matters

    4. Vegucated

    Belgesel 3 et ve süt ürünleri sevdalısı kişinin 6 haftalık vegan yaşamını konu alıyor. Tüm sürecine tanılık ettiğimiz bu 6 haftalık deneyimin sonunda üç kişinin sağlıklarında nasıl bir değişiklik olduğunu da gözlemleme imkanı var. Bir iyileşme olduğunu belirtmeden geçmeyelim.Imdb 7,2

    Vegucated

    5. Dünyalılar (Earthlings)

    Dünyalılar (Earthlings)

    En can acıtanı sona sakladık. Yönetmenliğini Shaun Monsun’nun üstlendiği belgesel beş başlıktan oluşuyor: evcil hayvanlar, gıda, giysi, eğlence, bilim. Yönetmenin arşivlerden topladığı, gizli kameralarla edinilmiş görüntülerden oluşan belgeseli izleyebilmek zor. Ama Eartlings’in türcülüğe karşı duruşuyla efsaneleşmiş bir belgesel olduğunu söylemeliyiz.Imdb 8,6 

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...