Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Ev Yapımı Meyve Ruloları

    Ev yapımı meyve ruloları, son derece sağlıklı ve lezzetli bu atıştırmalıkları günün her saatinde afiyetle yiyebilirsiniz. Tamamen meyveden yapıldığı için inanılmaz lezzetli.

    Malzemeler

    • 3 su bardağı meyve (çilek, ahududu vs…)
    • akçaağaç şurubu, tatlandırıcı
    • 2 çay kaşığı limon suyu

    Adımlar

    • Fırını mümkün olan en düşük sıcaklığa ısıtın (büyük olasılıkla 65 ° C / 150 ° F civarında olacaktır).
    • Tamamen pürüzsüz hale gelene kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda püre haline getirin. (Ahududu veya çilek gibi tohumlu meyveler kullanıyorsanız, püreyi bir fındık sütü torbası veya tülbentten geçirmek isteyebilirsiniz, ancak gerekli değildir).
    • Karışımı silikon matla kaplı bir fırın tepsisine dökün. ve 1/8 ″ (3 mm) kalınlığında bir tabakaya eşit olarak yayın.
    • 6-8 saat boyunca veya merkez artık yapışkan olmayana kadar dehidrasyon yapın. Kenarlar gevrekleşiyor gibi görünüyorsa, daha sonra kesebilir veya pişirme işlemi sırasında nemlendirmek için biraz su veya meyve suyu ile fırçalayabilirsiniz.
    • Silikon matı soyun ve şeritler halinde kesin. Birkaç hafta taze kalmak için şeritler bir mason kavanoza saklayın. (Şeritleri kestiğinizde hala biraz yapışkansa, bunları bir parça plastik sargıya (veya parşömen kağıdına) sarmak isteyebilirsiniz, böylece saklarken birbirlerine yapışmazlar).
    • Hava geçirmez bir kaba sarılmış kalan meyve rulolarını 2-4 hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde saklayın. Daha uzun süreli saklama için hava geçirmez bir kapta 3 aya kadar dondurun.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...