Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Farklı Atıştırmalık Arayanlara: Kuru Fasulyeli Vegan Kraker Tarifi

    Market krakerlerinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir tarifimiz var! Paket gıda tüketmeyenlere için muhteşem bir alternatif! Bu tarife bayılacaksınız. Karşınızda: Kuru fasulyeli vegan kraker tarifi.

    Kuru Fasulyeli Vegan Kraker Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 kase kuru fasulye (önceden suda bekletilmiş)
    • 1/2 su bardağı su
    • 1,5 kase tam buğday unu
    • 2 yemek kaşığı biberiye
    • 2 yemek kaşığı çörek otu
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 tutam deniz tuzu

    Kuru Fasulyeli Vegan Kraker Tarifinin Püf Noktası

    Açtığınız hamuru çok fazla ince açmayın ki kalıptan çıkarırken veya şekil verdikten sonra hamur dağılmasın.

    Kuru Fasulyeli Vegan Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Öncelikle bir gece önceden kuru fasulyeleri ıslatın.
    2. Yarım su bardağı su ekleyerek kuru fasulyeleri rondoda püre haline getirin.
    3. Ayrı bir kaba alın. Sırası ile un, zeytinyağı, biberiye, karbonat, tuz, çörek otu ekleyerek yoğurun.
    4. Hamur’un kıvamı ne çok katı ne çok yumuşak olacak. İstediğimiz kıvama gelip hamurun kendini toplaması  15-20 dakika yoğurma işlemini ile sürüyor.
    5. Tezgahın üzerine yağlı kağıdı koyup üzerine hamur serip üzerine tekrar yağlı kağıt sererek hamuru açalım. Bu şekilde hamurunuz yapışmayacaktır.
    6. Aça bildiğiniz kadar orta kalınlığa getirin ki piştikten sonra kıtır kıtır olsun.
    7. İster kalıp ile ister bıçakla kare şekiller verip, yağlı kağıda krakerleri yerleştirerek 170° 15-20 dakika üzeri kızarana kadar  pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Kuru Fasulyeli Vegan Kraker Tarifinin Servis Önerisi

    Kraker’n yanına sos olarak: Pancarlı Humus servis edebilirsiniz. Avakado ve tahinli yoğurt sos da başka bir alternatif olabilir.

    Latest Posts

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...

    Vegan Beslenmeye de Uygun: Şekersiz Fındık Ezmeli Çikotop Tarifi

    Bir lezzet bombası o. Rafine şeker barındırmayan, vegan beslenenler de uygun olan şekersiz fındık ezmeli çikotop karşınızda. Şekersiz...

    Botanik Serumlarıyla Ünlü Lonjevite’nin İtalya Distrübütörü Olgacola Milano Artık Türkiye’de

    “Kim bebeği ya da kendisi için emin olmadığı bir ürünü kullanmak ister ki?”Bu sözün sahibi İtalyan Tıbbi Biyoteknoloji uzmanı Olga Cola. Geçtiğimiz...