Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Brighton, İlk Kez ‘Dünya’nın Vegan Başkenti’ Seçildi

    ABD’de Portland ve Birleşik Krallık’ta Bristol gibi şehirler bu unvana geçtiğimiz yıllarda layık görülmüşlerdi. Bu yıl ise online cookbook Chef’s Pencil, Brighton’ı yıllık...

    Fıstık Ezmeli Vegan Kurabiye

    Yulaf, keten tohumu ve yerfıstığı ezmesiyle dolu bu mükemmel vegan kurabiye yumuşacık ve inanılmaz lezzetli. Çay ve kahvelerinizi yudumlarken size eşlik edecek vegan kurabiyelerimiz son derece sağlıklı. Kahvaltıda tüketebilirsiniz güne enerjik ve mutlu başlamanızı sağlar.

    Malzemeler

    • 3/4 Su bardağı Doğal pürüzsüz fıstık ezmesi
    • 1/2 Bardak Hindistan cevizi şekeri
    • 1/4 Bardak Akçaağaç şurubu
    • 3 Yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
    • 2 Keten yumurtası
    • 1 Çay kaşığı Saf vanilya özü
    • 1/4 Su bardağı yulaf unu
    • 1/2 Çay kaşığı Kabartma tozu
    • 1/2 Çay kaşığı Karbonat
    • 1 Tutam Deniz tuzu

    Adımlar

    • Yer fıstığı yağı, hindistancevizi şekeri, akçaağaç şurubu, hindistancevizi yağı, keten yumurtaları ve vanilya özütünü geniş bir karıştırma kabına ekleyin. Karışımın içine mümkün olduğunca fazla hava girmesi için kuvvetlice çırpın.
    • Yulaf unu, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın. Hamur kalın ve yapışkan olmalıdır.
    • Dondurma kaşığı kullanarak yada iki yemek kaşığı yardımıyla parşömen kağıt ile kaplı bir fırın tepsisine üzerine kurabiye hamuru topları bırakın. Kurabiyeler arasında yeterince boşluk bırakın (biraz yayılırlar). Bir çatal kullanarak, kurabiyeleri düzleştirmek için hafifçe aşağı bastırın. Çatalı çevirin ve üstte çapraz bir desen oluşturmak için kurabiyeleri üzerine bastırın.
    • Kurabiyeleri, kenarlarında hafifçe kahverengi olana kadar, 10-11 dakika kadar, 350 ° F’de (175 ° C) pişirin. (Kurabiyeleri fırından çıkardığınızda yumuşak olur, ancak soğudukça sertleşir). Çerezleri fırın tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın.

    TÜYOLAR

    • Keten yumurtası için
    • 2 yemek kaşığı. (14 g) keten tohumu unu + 5 yemek kaşığı. (75 mi) su. Çırpın ve karışımı 10 dakika bekletin. Sonra belirtildiği gibi kullanın.

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Brighton, İlk Kez ‘Dünya’nın Vegan Başkenti’ Seçildi

    ABD’de Portland ve Birleşik Krallık’ta Bristol gibi şehirler bu unvana geçtiğimiz yıllarda layık görülmüşlerdi. Bu yıl ise online cookbook Chef’s Pencil, Brighton’ı yıllık...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...

    Kökünden Yapraklarına Kadar Her Derdin Devası: Kırmızı Güzelin 8 Faydası

    Çiğ, haşlanmış ve fırınlanmış olarak yenebilir, veya sıkılıp suyu içilebilir. Pancar, güçlü tıbbi özelliklere sahip olduğundan son derece sağlıklıdır...