Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Halsizliğe İyi Gelen Vegan Besinler Nelerdir?

    Vegan beslenirken halsizlik yaşamamak için bu besinleri beslenme programınıza ekleyebilirsiniz. Sıraladığımız bu besinler halsizliği gidermelerinin yanı sıra sağlık açısından da son...

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Gençler İçin Vegan Beslenme

    Her gün B12 vitamini, kalsiyum ve D vitamini ile zenginleştirilmiş bir fincan soya sütü içmek, size vegan diyetinde eksik olabilecek beslenmeyi sağlamada uzun bir yol kat edebilir. Ve eğer iki bardak içersen, gerçekten güvende olursun.

    Günlük B12 vitamini, D vitamini, iyot, demir ve çinko takviyesi de iyi bir fikirdir. Pek çok seçenek var – herhangi bir marketten bir tane alabilirsiniz. Bazıları tamamen vegan olmayabilir ve bunun için endişelenecek zamanınız veya paranız yoksa, o zaman yapmamalısınız. Ancak tamamen vegan bir multivitamin sahibi olmak istiyorsanız, Deva Nutrition’da iyi bir tane var.

    Doğru sindirildiğinden emin olmak için yutmadan önce herhangi bir multivitamini ezmek (ve tadı gizleyecek bir şeyle yemek) iyi bir fikirdir.

    Günlük diyetinizde biraz omega-3 almalısınız. Ekmeğin üzerine bir çorba kaşığı kanola yağı veya bir çay kaşığı keten tohumu yağı iyi bir yoldur ve ceviz de iyi bir kaynaktır.

    Bunun dışında A vitamini, demir ve kalsiyum için günlük sarı ve yeşil sebzeler, protein, çinko ve folat için baklagiller yemek önemlidir.

    Vejetaryen gençlerin ve özellikle de genç kızların, her gün en az iki öğün, özellikle de baklagillerin bulunduğu büyük miktarda C vitamini içeren bir yiyecek yediklerinden emin olmak iyi bir fikirdir. Bunun nedeni, C vitamininin bitki besinlerinin demir emilimini büyük ölçüde artırmasıdır. Tipik porsiyon başına C vitamini bakımından yüksek olan bazı yiyecekler portakal suyu ve greyfurt suyu (fincan başına 80 mg), portakal (küçük portakal başına 50 mg), brokoli (1/2 fincan pişmiş ve doğranmış başına 50 mg), çilektir (85 1 bardak tam çilek için mg), greyfurt (1/2 meyve başına 40-50 mg), sarı biber (1/4 kap doğranmış başına 70 mg) ve kırmızı biber (1/4 kap doğranmış başına 50 mg).

    Latest Posts

    Halsizliğe İyi Gelen Vegan Besinler Nelerdir?

    Vegan beslenirken halsizlik yaşamamak için bu besinleri beslenme programınıza ekleyebilirsiniz. Sıraladığımız bu besinler halsizliği gidermelerinin yanı sıra sağlık açısından da son...

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Glutensiz Vegan Chili Tarifi

    Sağlıklı, doyurucu ve mükemmel lezzeti ile glutensiz vegan chili tarifi sizler için hazır. Son derece sağlıklı bu akşam yemeğini sevdiklerinizle birlikte afiyetle...

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.