2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Glutensiz ve Vegan: Siyah Pirinçli Kabak Dolması Tarifi

    Siyah pirinç ile dolu bu kabağa Akdeniz’in taze domates sosu ve birbirinden lezzetli sebzeler ev sahipliği yapıyor. Üstüne bir de glutensiz ve vegan! Kabağın bu halini deneyin! Fırında piştiği için çok hafif. Sağlıklı, lezzetli ve şık sunumuyla mutlaka denemeniz gereken bir tarif!

    Siyah Pirinçli Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 kilogram girit kabağı
    • 1 su bardağı siyah pirinç
    • 1 adet büyük boy kuru soğan
    • 1 su bardağı rendelenmiş domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tutam toz biber
    • 1 tutam tuz
    • 1 tutam karabiber
    • 1 adet şeker
    • 1 tutam dereotu

    Siyah Pirinçli Kabak Dolması Tarifinin Püf Noktası

    Üzerini domates sosu yerine dilimlenmiş cherry domatesler ile de süsleyebilirsiniz! Afiyet olsun.

    Siyah Pirinçli Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Kabakları bol su ile yıkadıktan sonra soyacak yardımıyla yarı yarıya kabuklarını soyun ve kabakları ortadan ikiye bölün.
    2. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kabakları iç kısımları yukarı bakacak şekilde dizip üzerini bir fırça yardımıyla zeytinyağı ile yağlayın.
    3. Kabaklarınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
    4. İç harcı için kuru soğanı küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
    5. Soğanlar pembeleşmeye başladığında üstüne rendelenmiş sarımsağı, domates sosunu, salçayı, ve iyice yıkadığınız siyah pirinci ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin.
    6. Karışıma son olarak baharatları ve yarım bardak ılık suyu ekleyin ve kapağı kapalı bir şekilde 3-4 dakika pişirin.
    7. İç harcınızı (oda sıcaklığına geldikten sonra) fırından çıkardığınız kabakların üzerine yerleştirin.
    8. Fırın tepsisine bir bardak ılık su ekleyerek (kabakların yarısına gelecek kadar) tepsiyi tekrar fırına verin. Tepsinin kapağını kapatacaksanız daha az su da koyabilirsiniz.
    9. Üzerini domates sosu ve dereotu ile süsleyin. Servise hazır! Afiyet olsun.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...