Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Hafif, Pratik, Leziz: Avokado Kakao Mousse Tarifi

    Her ne kadar sağlıklı beslensek de, rafine şekerden uzak durma yeminleri etsek de, çikolata krizi patlak verdiğinde onunla baş edebilmek pek kolay olmuyor.

    Orijinalinden rol çalan bu mousse, kriz anlarının, vakti olmayanların, üşengeçlerin, paleo, vegan, vejetaryan beslenenlerin, laktoz ve gluten intoleransı olanların, sporcuların ve ”Ben şekeri ağzıma sürmem” diyenlerin yardımına koşmaya aday.

    Lafı fazla uzatmadan, pişme derdi olmayan, kadife kıvamlı ve damak şaşırtıcı lezzetli mousse tarifiyle sizi baş başa bırakalım. Afiyetle tüketin.

    Avokado Kakao Mousse Tarifi İçin Malzemeler

    • 2 adet olgun avokado
    • 1 adet büyük boymuz
    • 3 yemek kaşığı doğal sıvı tatlandırıcı(agave, akçaağaç şurubu vb.)
    • 4 yemek kaşığı kakao(tercihen bitter)
    • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
    • 1/2 çay kaşığı tuz

    Avokado Kakao Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Avokadoları kabuğundan ve çekirdeğinden ayırın.
    2. Muzun kabuğunu soyun ve iki eşit parçaya bölün.
    3. Avokadoyu, muzu ve diğer tüm malzemeleri mutfak robotuna alıp, kısa devirde aralıklarla çalıştırın.
    4. Malzemeler pürüzsüz bir karışım haline gelince karıştırmayı bırakın.
    5. Hazır hale gelen tatlınızı sevis tabaklarınıza alıp, buzdolabında en az 30 dakika, vaktiniz varsa 1 saat soğutun. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.

    Avokado Kakao Mousse Tarifinin Servis Önerisi

    Üzerini fındık, badem, toz fıstık ya da dilediğiniz başka bir malzeme ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...