Hem Vegan Hem Glutensiz: Acukalı Kraker Tarifi

Tadı cips kendi kraker. Gluten tüketmeyenlerin de vegan beslenenlerin de gönül rahatlığıyla yiyebileceği acukalı kraker karşınızda.

Acukalı Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı karabuğday unu
• 4 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
• 2 avuç chia tohumu
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı acuka
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sirke(ben elma sirkesi kullandım)
• 1 çay bardağı sıcak su

Acukalı Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri bir araya getirip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. 2 yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açıyoruz.
3. Çay bardağı yardımıyla yuvarlak şekiller yapıyoruz.
4. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.