Hindistan Cevizli Vegan Makaronlar
MALZEMELER :
- 2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 su bardağı şekersiz badem sütü
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 3 yemek kaşığı ham şeker kamışı
- Bir tutam tarçın
Yapılışı: Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Orta boy bir tencerede hindistancevizi sütü ve şeker kamışını karıştırıp ısıtın. Karışıma un ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından ısıyı artırıp 3-4 dakika kadar kaynatın. Isıdan aldığınız karışıma vanilya özü, tarçın ve hindistancevizini ilave edip iyice karışmasını sağlayın. Daha sonra fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve karışımdan kaşıkla alıp üzerine yerleştirin. Fırında 15 dakika kadar pişirdikten sonra soğumasını bekleyip servis yapın.
