Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    İngiltere’de Vegan Sayısı 3,5 milyona yükseldi: Nüfusun Yüzde 7’si Artık Hayvansal Ürün Tüketmiyor

    Araştırmaya göre 2016’dan bu yana ülkede et ve süt ürünleri kullanmayan tüketicilerin sayısı 3,5 milyona ulaştı ki bu da Birleşik Krallık nüfusunun yüzde 7’sine denk geliyor

    The Vegan Society ve Vegan Life dergileri tarafından yayınlanan verilere göre 2016 yılında bu rakam 15 yaş ve üzeri olan kişiler için 540 bin idi.

    The Independent gazetesinin konuştuğu Gresham Üniversitesi Profesörü Carolyn Roberts veganlık trendinin yükselişinde İngilizler için en büyük etkenin çevreye verilen zarar ve iklim değişikliği olduğunu belirtiyor. Roberts insanların diyetinde yapacakları değişimin evlerinde ve araçlarında fosil yakıt kullanmayı bırakmaktan daha etkili olduğunu kaydediyor.

    Hayvansal tarımın etkisi

    Hayvansal tarımın kullandığı alan ve su miktarının yanı sıra, yok ettiği ormanlık arazi, ekosistem ve ürettiği karbonmonoksit dünyadaki tüm ulaşım araçlarının toplamından daha fazla küresel ısınmaya neden oluyor. Hayvansal tarım bu anlamda iklim değişikliğine neden olan faktörler arasında enerji üretiminin ardından ikinci sırada yer alıyor.

    Ünlülerin etkisi büyük

    İngiltere’de ve ABD’de yüksek profilli ünlülerin de veganlığı tercih etmeye başlamasıyla başta genç nüfus olmak üzere önemli bir ivme kazandığı görülüyor. Örneğin İngiltere’de Ellie DOuldinf, Paul McCartney ve David Haye gibi isimler vegan olduklarını her fırsatta dile getiriyor ve bu yaşam tarzının ana akım olmasında önemli rol oynuyor.

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir