İrlanda Usulü Kahve Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
2 yemek kaşığı viski,
1 çay kaşığı hindistan cevizi şekeri
1 bardak güçlü demlenmiş kahve veya çift espresso,
1/3 fincan çırpılmış soya veya hindistan cevizi sütü,
1/2 çay kaşığı vanilya özü,
1 çay kaşığı akçaağaç şurubu (istenirse)
Yapılışı:
1. Hindistan cevizi şekerini, kahveyi, vanilyayı bir bardakta tamamen çözünene kadar karıştırın.
2. Bir kapta, karıştırılmış bitki bazlı sütünüzü karıştırıcı ile yüksek hızda sköpük oluşturana kadar çırpın.
3. Kabarık krem şanti ile süsleyin ve servis yapın.