Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu güzel havuçlara nohut ve kişniş eşlik ediyor. Nohutlu gökkuşağı havuçları tarifi ile görenlerin iştahlarını kabartacak, tüm mideleri şenlendireceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi İçin Malzemeler

    • 2 adet mor havuç
    • 2 adet havuç
    • 2 adet siyah havuç
    • 4 diş sarımsak
    • 1 kase haşlanmış nohut
    • 1 demet taze kişniş
    • 1 yemek kaşığı karaman kimyonu
    • 1 yemek kaşığı susam
    • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
    • 1 tatlı kaşığı karabiber

    Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Sarı, turuncu ve mor havuçlarınızı soyun. Mor havuçları ayrı tencerede, sarı ve turuncu havuçları ayrı bir tencerede 10 dakika diri olacak şekilde haşlayın.
    2. Fırın tepsinizi yağlayın. Pişen havuçları tepsiye dizin. Araya sarımsak tanelerini ekleyin.
    3. Fırça yardımıyla üzerilerine bolca zeytinyağı sürün. Biraz deniz tuzu ve karabiber serpiştirip fırında 200 C de üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
    4. Tavanıza susam ve karaman kimyonu ekleyip karıştırarak hafif renk alıncaya kadar kavurun.
    5. Pişen taneleri bir kaba alın. Aynı tavaya biraz zeytinyağı ekleyip haşlanmış ve süzülmüş nohutları karıştırarak kavurun. Hafif renk alan nohutların altını kapatın. Susam ve karaman kimyonu ekleyip karıştırın.
    6. Servis tabağınıza pişen havuçları aktarın.  Üzerine nohutları serpiştirin. Kıyılmış kişniş otunu ekleyin. Üzerine biraz daha zeytinyağı ekleyip ılık servis edin. Afiyet olsun.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...