Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Kaju Kremalı Çiğ Brokoli Çorbası

    Vegan kaju kremalı çiğ brokoli çorbası tarifimiz son derece sağlıklı ve lezzetlidir. Mükemmel bir kıvamı ve son derece besleyicidir.

    Malzemeler

    Çiğ Brokoli Çorbası

    • 1/2 Su bardağı su
    • 2 Su bardağı brokoli çiçeği
    • 1 Avokado
    • 1/4 Su bardağı düz yapraklı maydanoz, sadece yaprakları
    • 1/8 Su bardağı besin mayası (çiğ değil)
    • 1/2 Yemek kaşığı limon suyu
    • 1 Çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 Çay kaşığı soğan tozu
    • 1/8 Çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kaliteli Deniz tuzu

    Kaju Kreması

    • 1 Su bardağı çiğ kaju, önceden ıslatılmış
    • 1/2 Su bardağı su
    • 1 Çay kaşığı limon suyu, isteğe bağlı
    • 1/4 Çay kaşığı kaliteli Deniz tuzu

    Adımlar

    • KAJU KREMASITüm kaju kreması malzemelerini mutfak robotuna doldurun. Tamamen pürüzsüz olana kadar en yüksek ayarda karıştırın. Yarım su bardağı kremayı ayırın geri kalan kremayı mutfak robotunda bırakın.
    • BROKOLİ ÇORBASITüm malzemeleri kalan kaju kreması ile karıştırın. Tamamen pürüzsüz olana kadar en yüksek ayarda mutfak robotunda karıştırın.
    • Servis etmek için çorbayı kaselere dökün. Üzerine Kaju kremasını 1-2 kaşık kadar dökün, Taze çekilmiş karabiber ve birkaç maydanoz serpin. Çorbamız içilmeye hazır…

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...