2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Kapari Otunun Mucize Faydaları

    Her derde deva olarak bilinen kapari çiçeği, uzun yıllardır birçok alanda kullanılıyor. Kapari çiçeği doğal olması sebebiyle tercihi arttırıyor.

    Yemekten sağlığa kadar birçok faydası bulunan kapari çiçeğini yakından tanımaya ne dersiniz?

    Kapari veya gebre otu yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Öyle ki Evliya Çelebi bile Seyahatnamesi’nde kapariden bahsetmiştir. Hem yaprakları, hem çiçekleri hem de tomurcukları kullanılır ama daha çok konserve şeklinde turşusu ülkemizde yaygın olarak satılır.

    Kapari çok mucizevi bir bitkidir. Kısırlıktan hemoroide, gut hastalığından mide problemlerine kadar her derde deva. Ama en çok da MS hastalığına şifa… Yapılan araştırmalar sonucu kapari bitkisinin MS hastalığına %80 faaliyeti olduğuna saptanıldı. Türkiye’de de yetişen bu bitki halk tarafından çok fazla bilinmektedir.

    MS hastalığı tedavisinde Kapari bitkisinin kullanımı:

    MS hastalığı beyindeki omurilikte sinirlerin hasarlanması sonucu ortaya çıkan ve sonucunda görme bozukluğu, geçici görme kaybı, kolda veya bacakta güçsüzlük,yürüyüşte dengesizlik,ellerde titreme,konuşurken ortaya çıkan bozukluk gibi belirtiler gösterir. Bu hastalık bağışıklık sistemini sarsar ve merkezi sinir sistemini(MSS) etkiler.

    Pamukkale Üniversitesi tarafından yapılan çalışmalar ve araştırmalar sonucu,konsantre kapari çayı içirilen MS hastası deneklerde %80’inin iyileştiğine saptanıldı.

    Kaparinin Diğer Mucizevi Faydaları :

    Ağrıyı keser.

    Sindirim sistemini düzenler ve böylelikle kabızlık problemini ortadan kaldırır.

    Felç olma riskini azaltır.

    Romatizmal bozuklukluklarda tedavi amaçlı kullanılır.

    Mide rahatsızlığında ve ülserde kullanılır.

    Tümor oluşmamasını sağlar.

    Kalça ağrılarında ve rahatsızlıklarında tüketilir.

    Karaciğeri korur.

    Hemoroid hastalığına yakalananların tedavilerinde kullanılır.

    MS Hastalığının tedavi yöntemlerinden biridir.

    Balgamı söker.

    Gut hastalığının tedavisinde kullanılan yöntemdir.

    İskorbit hastalığına iyi gelmektedir.

    İdrarı söker ve kolay çıkışını sağlar.

    Nasıl tüketilir, nasıl kullanılır?

    Turşu olarak ya da salatalarda ve balık yemeklerinde de tüketebilirsiniz.

    Kapari bitkisi MS hastalığının doğal ilacı:

    Yapılan araştırmalar sonucu MS hastalığına iyi geldiğine saptanmıştır. Bu hastalığı taşıyan kişiler sabah ve akşam 2 öğün aç karnına küçük kavanoz tüketmesi önerilir. Ağız zevkinize göre zeytinyağı ya da limon da ekleyebilirsiniz.

    Çay nasıl yapılır?

    6 bardak sıcak suyun içine 1 çay kşığı kapari bitkisi eklenir. Ekledikten sonra 5 dakika demlenmesi için zaman ayırırız.

    Hazırlanan bu çayı sabah,öğle,akşam yemekten önce aç karnına tüketin. Çayı aktarlardan ya da internet sitelerinden satın alabilirsiniz.

    Not : Şeker ile karıştırarak tüketmenizi önermiyoruz.

    Kapari Çayı Neye İyi Gelir?

    Kişinin sinirlerini ortadan kaldırır ve sakinleşmesini sağlar.Herhangi bir yeriniz ağrıdığında da kullanabilirsiniz.

    Kanı temizler ve MS hastalığı oluşumunu engeller.

    Kapari nasıl yenir?

    • Kapariyi peynir ile pişirip yiyebilirsiniz.

    • Somon, tavuk, hindi, kırmızı et ve sebzelerin üzerine tuz yerine serpebilirsiniz.

    • Kapari tohumlarından turşu yapabilirsiniz.

    • Zeytinin yerine kapari kullanabilirsiniz.

    • Salatalarda kullanabilirsiniz.

    • Pizza üzerine kekik ile birlikte serpebilirsiniz.

    • Domates sosuna ekleyerek tavuk, et ve balık yemeklerinde servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...