Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Kedi Pençesi Bitkisi Tozuyla Kakuleli Vişneli Çay

    Cat’s Claw (Kedi pençesi), Güney Amerika ve Asya’daki yağmur ormanlarında yetişen ağaçların etrafını saran tropik bir asma çeşididir.

    Cat’s Claw’un tıbbi formu, bitkinin kabuğundan ve kökünden elde edilir. Bazı kültürler bu çiçeğe “Yağmur Ormanılarının Kutsal Çiçeği” adını vermiştir.

    Dahası, Peru’da, tıbbi bir kaynak olarak görülmekte ve korunmaktadır. Bitkinin en etkileyici etkilerinden biri, bilimsel olarak kanıtlanmış DNA onarım yeteneğidir. Benim ilgimi çeken ve bu ürünü tercih etmemdeki en etkili sebeplerden biri.

    Ayrıca Cat’s Claw, bağışıklık sistemini uyaracak, kanser hücrelerini öldürecek ve virüslerle savaşabilecek kimyasallar içerir.

    Malzemeler:

    1/2 çorba kaşığı cat’s claw tozu ( kedi pençesi bitkisi tozu)

    1/2 cup dondurulmuş vişne,

    1/3 cup organik çilek,

    1 ince dilim limon,

    500ml içme suyu,

    1,5 çorba kaşığı limon suyu,

    3-4 taze nane yaprağı,

    1/4 çay kaşığı kakule,

    1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,

    Buz küpleri

    Yapılışı:

    1.  500 ml içme suyunu kaynatın. Yarım çorba kaşığı cat’s claw tozunu demlik süzgecine yerleştirin. Kaynayan suyu üzerine dökün ve 5 dakika demlenmesi için bekleyin.

    2.  İçine 1,5 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubunu ekleyerek karıştırın ve bir şişenin içine süzün.

    3. Şişeyi dolapta saklayarak soğutun.

    4. Dondurulmuş vişne ve çileği blender’da küçük buz tozları haline gelene kadar karıştırın. Bir bardağa aktarın. Üzerine buz küplerini yerleştirin.

    5. Soğuyan çayı dolaptan çıkarın ve bardağınıza dökün. Üzerine kakule, limon dilimi ve nane yapraklarını ekleyin.

    6. Tadına bakın, arzu ederseniz 2 çay kaşığı daha akçaağaç şurubu ekleyerek soğuk tüketebilirsiniz.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...