2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Kolay Vejetaryen Atıştırmalık Tarifleri

    Bugün size, her yere götürebileceğiniz birkaç basit atıştırmalık fikrini göstermek istiyoruz. Bunların çoğu et içermez ve hepsi sağlıklı ev yapımı seçeneklerdir

    Bugün size sağlıklı atıştırmalık fikirleri sunmak istiyoruz.

    Hiç sağlıklı yiyecekler istediğiniz ve iş yerindeki otomatlarda satılan abur cuburdan başka bir şey yemeyi istediğiniz oldu mu?

    Ancak, zaman veya hayal gücünün yetersiz olması nedeniyle, muhtemelen bulduğunuz ilk şeyi alırsınız, genellikle bunun sağlığınız için en iyi seçim olmadığını göz ardı edersiniz. Bu, sizi endişelendiren o kilolarınızı kaybetmemenizin ana nedenlerinden biridir.

    Bunu akılda tutarak, aşağıda kolayca yapabileceğiniz ve yanınıza alabileceğiniz seveceğiniz altı sağlıklı atıştırmalık tarifi var.

    Basit Atıştırmalık Fikirleri

    1. Izgara Sebzeli Sandviç

    ızgara sebzeli vejetaryen atıştırmalık
    Bu sandviç, vejetaryenler için harika bir alternatif atıştırmalıktır.

    Bu tarif için herhangi bir tür ekmek kullanabilirsiniz, ancak daha iyi bir deneyim için kızartmanızı tavsiye ederiz.

    Malzemeler

    • 1 dilim peynir
    • 2 çorba kaşığı labne peyniri
    • 4 dilim domates
    • 8 dilim salatalık
    • Brüksel lahanası
    • Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı

    • İlk olarak, ekmeği kızartın.
    • Sonra üzerine krem peynir sürün. Hardal yerine krem peynir kullanabilirsiniz veya krem peynire hardal ilave edebilirsiniz.
    • Ek olarak, bir dilim peynir, salatalık ve domates ekleyin.
    • Ardından, buğday tohumu ve/veya soya filizi ile doldurun.
    • Sonunda tost yapın. Afiyet olsun!

    2. Atıştırmalık Fikirleri: Brokoli Cipsi

    brokoli cipsi
    Brokoli harika bir C vitamini kaynağıdır.

    Bu, sağlıklı atıştırmalıklar koleksiyonunuza eklemeniz gereken başka bir son derece besleyici sebzedir. Bunu bilemeyebilirsiniz, fakat brokoli harika bir kalsiyum, C vitamini, magnezyum, lif ve potasyum kaynağıdır.

    Malzemeler

    • 1 baş brokoli, küçük saplara bölünmüş
    • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    • Damak tadınıza göre deniz tuzu

    Hazırlanışı

    • İlk önce fırını 230 dereceye kadar ısıtın.
    • Ardından brokoliyi geniş bir kaba yerleştirin ve üstünde zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber ekleyip fırına atınız.
    • Bu noktada brokoliyi bir fırın tavasına aktarın ve bir tabaka halinde düzenleyin.
    • Son olarak, yaklaşık 15 dakika ya da brokoli gevrek oluncaya kadar pişirin. Ancak, yakmamaya dikkat edin.
    • Sonra fırından çıkarın, arkasını çevirin ve en az 10 dakika daha pişirin.

    3. Humus ve Sebzeli Sandviç

    humus ve sebzeli sandviç tarifi
    Akdeniz humusu, son yıllarda çoğu insanın favori seçeneği haline haline geldi. Bu nohut bazlı yemek de yüksek bir protein kaynağıdır.

    Bu sandviç, birkaç dakika içinde yapabileceğiniz sağlıklı bir tariftir. Ayrıca humusu önceden hazırlayabilir ve buzdolabınızda bekletebilirsiniz.

    Malzemeler

    •  2 dilim tam buğday ekmeği
    • 6 dilim salatalık
    • 1/2 avokado
    • 1/2 rendelenmiş havuç, orta boy
    • 6 dilim domates
    • Yonca, fasulye filizi ve / veya turp
    • Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı

    • İlk önce ekmeği kızartın ve her iki tarafına da humus sürün.
    • Sonra, üstünü sebzelerle doldurun.
    • Sonunda damak tadınıza göre baharat ekleyin.

    4. Atıştırmalık Fikirleri: Fırında Mısır Topları

    atıştırmalık mısır topları
    Bu kızarmış mısır topları eğlenceli, lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardır.

    Bu mısır topları günün herhangi bir saatinde tüketebileceğiniz harika atıştırmalık fikirleridir ve onları soğuk veya sıcak olarak tüketebilirsiniz.

    Malzemeler

    • 2 koçan mısır, pişmiş
    • 1/2 soğan, doğranmış
    • 1 çorba kaşığı sarımsak, doğranmış
    • 1/2 biber, doğranmış
    • 1 çorba kaşığı kişniş, doğranmış
    • 1 yumurta, çırpılmış
    • 250 mg un
    • Tuz, karabiber ve yağ

    Hazırlanışı

    • Fırını önceden 100°C’ye kadar ısıtın.
    • Ardından, mısırları koçanından çıkarın ve bir kapta soğan, sarımsak, biber, kişniş ve soğanla karıştırın.
    • Bu noktada, yumurtayı ve unu ekleyin ve damak tadınıza uygun bir biçimde baharatlayın.
    • Ardından, bu karışımla 2-5 cmlik toplar yapın ve bunları bir fırın tepsisine yerleştirin.
    • Yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve sonra onları ters çevirin ve en az 10 dakika veya çıtır çıtır olana kadar pişirin.

    5. Mango Izgara Peynirli Quesadilla

    peynirli quesadilla
    Quesadilla yapabilir ve onları gittiğiniz her yere götürebilirsiniz.

    Malzemeler

    • Dört tortilla ekmeği
    • Biberli Peynir, Dilimlenmiş
    • 1 adet kavrulmuş biber, dilimlenmiş
    • 1 mango, doğranmış
    • 1/4 kırmızı soğan
    • Damak tadınıza göre kişniş

    Hazırlanışı

    • İlk önce, bir tavayı orta ateşte ısıtın.
    • Ardından, bir tortillaya birkaç dilim peynir ekleyerek tek bir tabaka halinde düzenleyin.
    • Mango, kırmızı soğan ve kişniş ekleyin.
    • Sonra başka bir tortillayı (bir sandviç gibi) üstüne koyun.
    • Son olarak, tavaya yerleştirin ve peynirin eriyene kadar orada tutun. Ardından, çevirin ve bir veya iki dakika sıcakta bekletin.
    • Afiyet olsun!

    6. Fırında Krem Peynirli Sebze

    Malzemeler

    • 2 adet orta boy patates, küp şeklinde doğranmış
    • 1 bardak tatlı patates, küp şeklinde doğranmış
    • 3 orta boy havuç, küp şeklinde veya dilimlenmiş
    • Dilimlenmiş ızgara dolmalık biber
    • Feta peyniri
    • İsteğe göre sarımsak
    • Sızma zeytinyağı
    • Rendelenmiş limon kabuğu
    • İsteğe göre karabiber ve tuz
    • Maydanoz, garnitür

    Hazırlanışı

    • Fırını önceden 190°C’ye kadar ısıtın.
    • Ardından, sebzeleri tek bir tabaka halinde düzenleyerek bir fırın tepsisine yerleştirin.
    • Sonra, beyaz peynirleri sarımsak, yağ ve limonla karıştırın ve ardından sebzelere ekleyin.
    • Son olarak, yaklaşık 15 dakika veya sebzeler kızarana kadar pişirin.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...