Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Kolay Vejetaryen Atıştırmalık Tarifleri

    Bugün size, her yere götürebileceğiniz birkaç basit atıştırmalık fikrini göstermek istiyoruz. Bunların çoğu et içermez ve hepsi sağlıklı ev yapımı seçeneklerdir

    Bugün size sağlıklı atıştırmalık fikirleri sunmak istiyoruz.

    Hiç sağlıklı yiyecekler istediğiniz ve iş yerindeki otomatlarda satılan abur cuburdan başka bir şey yemeyi istediğiniz oldu mu?

    Ancak, zaman veya hayal gücünün yetersiz olması nedeniyle, muhtemelen bulduğunuz ilk şeyi alırsınız, genellikle bunun sağlığınız için en iyi seçim olmadığını göz ardı edersiniz. Bu, sizi endişelendiren o kilolarınızı kaybetmemenizin ana nedenlerinden biridir.

    Bunu akılda tutarak, aşağıda kolayca yapabileceğiniz ve yanınıza alabileceğiniz seveceğiniz altı sağlıklı atıştırmalık tarifi var.

    Basit Atıştırmalık Fikirleri

    1. Izgara Sebzeli Sandviç

    ızgara sebzeli vejetaryen atıştırmalık
    Bu sandviç, vejetaryenler için harika bir alternatif atıştırmalıktır.

    Bu tarif için herhangi bir tür ekmek kullanabilirsiniz, ancak daha iyi bir deneyim için kızartmanızı tavsiye ederiz.

    Malzemeler

    • 1 dilim peynir
    • 2 çorba kaşığı labne peyniri
    • 4 dilim domates
    • 8 dilim salatalık
    • Brüksel lahanası
    • Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı

    • İlk olarak, ekmeği kızartın.
    • Sonra üzerine krem peynir sürün. Hardal yerine krem peynir kullanabilirsiniz veya krem peynire hardal ilave edebilirsiniz.
    • Ek olarak, bir dilim peynir, salatalık ve domates ekleyin.
    • Ardından, buğday tohumu ve/veya soya filizi ile doldurun.
    • Sonunda tost yapın. Afiyet olsun!

    2. Atıştırmalık Fikirleri: Brokoli Cipsi

    brokoli cipsi
    Brokoli harika bir C vitamini kaynağıdır.

    Bu, sağlıklı atıştırmalıklar koleksiyonunuza eklemeniz gereken başka bir son derece besleyici sebzedir. Bunu bilemeyebilirsiniz, fakat brokoli harika bir kalsiyum, C vitamini, magnezyum, lif ve potasyum kaynağıdır.

    Malzemeler

    • 1 baş brokoli, küçük saplara bölünmüş
    • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    • Damak tadınıza göre deniz tuzu

    Hazırlanışı

    • İlk önce fırını 230 dereceye kadar ısıtın.
    • Ardından brokoliyi geniş bir kaba yerleştirin ve üstünde zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber ekleyip fırına atınız.
    • Bu noktada brokoliyi bir fırın tavasına aktarın ve bir tabaka halinde düzenleyin.
    • Son olarak, yaklaşık 15 dakika ya da brokoli gevrek oluncaya kadar pişirin. Ancak, yakmamaya dikkat edin.
    • Sonra fırından çıkarın, arkasını çevirin ve en az 10 dakika daha pişirin.

    3. Humus ve Sebzeli Sandviç

    humus ve sebzeli sandviç tarifi
    Akdeniz humusu, son yıllarda çoğu insanın favori seçeneği haline haline geldi. Bu nohut bazlı yemek de yüksek bir protein kaynağıdır.

    Bu sandviç, birkaç dakika içinde yapabileceğiniz sağlıklı bir tariftir. Ayrıca humusu önceden hazırlayabilir ve buzdolabınızda bekletebilirsiniz.

    Malzemeler

    •  2 dilim tam buğday ekmeği
    • 6 dilim salatalık
    • 1/2 avokado
    • 1/2 rendelenmiş havuç, orta boy
    • 6 dilim domates
    • Yonca, fasulye filizi ve / veya turp
    • Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı

    • İlk önce ekmeği kızartın ve her iki tarafına da humus sürün.
    • Sonra, üstünü sebzelerle doldurun.
    • Sonunda damak tadınıza göre baharat ekleyin.

    4. Atıştırmalık Fikirleri: Fırında Mısır Topları

    atıştırmalık mısır topları
    Bu kızarmış mısır topları eğlenceli, lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardır.

    Bu mısır topları günün herhangi bir saatinde tüketebileceğiniz harika atıştırmalık fikirleridir ve onları soğuk veya sıcak olarak tüketebilirsiniz.

    Malzemeler

    • 2 koçan mısır, pişmiş
    • 1/2 soğan, doğranmış
    • 1 çorba kaşığı sarımsak, doğranmış
    • 1/2 biber, doğranmış
    • 1 çorba kaşığı kişniş, doğranmış
    • 1 yumurta, çırpılmış
    • 250 mg un
    • Tuz, karabiber ve yağ

    Hazırlanışı

    • Fırını önceden 100°C’ye kadar ısıtın.
    • Ardından, mısırları koçanından çıkarın ve bir kapta soğan, sarımsak, biber, kişniş ve soğanla karıştırın.
    • Bu noktada, yumurtayı ve unu ekleyin ve damak tadınıza uygun bir biçimde baharatlayın.
    • Ardından, bu karışımla 2-5 cmlik toplar yapın ve bunları bir fırın tepsisine yerleştirin.
    • Yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve sonra onları ters çevirin ve en az 10 dakika veya çıtır çıtır olana kadar pişirin.

    5. Mango Izgara Peynirli Quesadilla

    peynirli quesadilla
    Quesadilla yapabilir ve onları gittiğiniz her yere götürebilirsiniz.

    Malzemeler

    • Dört tortilla ekmeği
    • Biberli Peynir, Dilimlenmiş
    • 1 adet kavrulmuş biber, dilimlenmiş
    • 1 mango, doğranmış
    • 1/4 kırmızı soğan
    • Damak tadınıza göre kişniş

    Hazırlanışı

    • İlk önce, bir tavayı orta ateşte ısıtın.
    • Ardından, bir tortillaya birkaç dilim peynir ekleyerek tek bir tabaka halinde düzenleyin.
    • Mango, kırmızı soğan ve kişniş ekleyin.
    • Sonra başka bir tortillayı (bir sandviç gibi) üstüne koyun.
    • Son olarak, tavaya yerleştirin ve peynirin eriyene kadar orada tutun. Ardından, çevirin ve bir veya iki dakika sıcakta bekletin.
    • Afiyet olsun!

    6. Fırında Krem Peynirli Sebze

    Malzemeler

    • 2 adet orta boy patates, küp şeklinde doğranmış
    • 1 bardak tatlı patates, küp şeklinde doğranmış
    • 3 orta boy havuç, küp şeklinde veya dilimlenmiş
    • Dilimlenmiş ızgara dolmalık biber
    • Feta peyniri
    • İsteğe göre sarımsak
    • Sızma zeytinyağı
    • Rendelenmiş limon kabuğu
    • İsteğe göre karabiber ve tuz
    • Maydanoz, garnitür

    Hazırlanışı

    • Fırını önceden 190°C’ye kadar ısıtın.
    • Ardından, sebzeleri tek bir tabaka halinde düzenleyerek bir fırın tepsisine yerleştirin.
    • Sonra, beyaz peynirleri sarımsak, yağ ve limonla karıştırın ve ardından sebzelere ekleyin.
    • Son olarak, yaklaşık 15 dakika veya sebzeler kızarana kadar pişirin.

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.