Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor

    Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta en büyük görevi “T-hücreleri” yapar. Vücudunuzu hastalıklara karşı korur.T-hücreleri bağışıklık sisteminizi desteklemede önemli bir rol oynar ve vücudunuzu hastalıklara ve hastalıklara neden olabilecek istilacı patojenlere karşı savunmaktan sorumludur.Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için dengeli ve yeterli bir diyete bağlı kalmanın yanı sıra sağlıklı bir yaşam tarzı da önemlidir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için yaşam tarzı değişikliklerinin gerektiği unutulmamalıdır.

    Mediyasyon, egzersiz, yoga gibi aktivitelerinizi hayat tarzınız haline getirerek hem stresi en aza indirebilir hem de sağlıklı kalabilirsiniz. Stres önemli bir faktördür. Çünkü vücudunuzun antikor üretme kapasitesi, stresinize bağlı olarak azalabilir. Ayrıca aşırı stres T-hücrelerinin üretimini engelleyebilir. Sigara, alkol gibi zararlı alışkanlıklar bağışıklık sisteminizi önemli ölçüde zayıflatabileceği için bu tarz alışkanlıklardan uzak durmak sağlığınız ve bağışıklığınız için iyi olacaktır.

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor

    Antioksidan tüketimini artırın

    Her şeyden önce, bağışıklık sisteminiz için sağlıklı beslenmelisiniz. Bazı vegan beslenme tarzlarının bağışıklığınız için daha faydalı olabileceğini gösteren çalışmalar mevcuttur. Meyve ve sebzelerle dolu bir diyet bağışıklığınızı oldukça güçlendirecektir. Meyve ve sebzeler, karotenoidler ve flavonoidler gibi antioksidanlarla doludur. Flavonoidler meyveler, sebzeler ve tahıllarda bulunur ve antiviral özelliklere sahiptir. Ayrıca T hücreleri de dahil olmak üzere belirli bağışıklık hücrelerinin aktivitelerini uyarabilirler. Karotenoidlerle dolu yiyeceklerin alımını arttırmak, T-hücrelerinin yanı sıra bağışıklık sisteminizi de güçlendirebilir. Vegan tarzı beslenmede, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve T hücresi aktivitesini olumlu yönde etkilemek için çalışan antioksidan maddelerin alımını artırırsınız.

    Bağışıklık sistemini güçlendiren vegan besinler

    Vegan tarzda beslenerek bağışıklığınızı güçlendirmek istiyorsanız diyetinize mutlaka bunları dahil edin:

    Sarımsak: Bağışıklık hücrelerinin işlevlerini geliştirmek için gerekli olan antiviral bileşikleri içerir

    Zencefil: Bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan fitokimyasallarla dolu doğal bir koruyucudur

    Zerdeçal: Koruyucu yeteneklere sahiptir ve antikor tepkilerini artırabilir

    Havuç: Karotenoidlerle doludur

    Miso: Bağırsak sağlığını geliştirmeye yardımcı yararlı bakteriler kazandıran fermente bir besindir. Aynı zamanda sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak folik asit, vitaminler, mineraller için mükemmel bir kaynaktır.

    Latest Posts

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...

    Vegan Beslenmeye de Uygun: Şekersiz Fındık Ezmeli Çikotop Tarifi

    Bir lezzet bombası o. Rafine şeker barındırmayan, vegan beslenenler de uygun olan şekersiz fındık ezmeli çikotop karşınızda. Şekersiz...

    Botanik Serumlarıyla Ünlü Lonjevite’nin İtalya Distrübütörü Olgacola Milano Artık Türkiye’de

    “Kim bebeği ya da kendisi için emin olmadığı bir ürünü kullanmak ister ki?”Bu sözün sahibi İtalyan Tıbbi Biyoteknoloji uzmanı Olga Cola. Geçtiğimiz...