Kedim Vegan Beslenerek Sağlıklı Olabilir Mi?

Genelde köpeklerde vegan beslenmenin sürdürülmesi kedilerden daha kolaydır. Kediler biyolojik olarak karnivor olsa da, pek çok durumda kedilere özgü tüm besin gereklilikleri...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin hadi.

    Brokolinin tüm faydalarını bir kasede toplayabileceğiniz, nefis tadıyla brokoli içmeyi size sevdirecek şahane bir tarifimiz var! Karşınızda hem yazın hem de kışın afiyetle içebileceğiniz, bir tabağıyla midenizi rahatlatacak nefis mi nefis sütsüz brokoli çorbası tarifimiz!

    İçerisinde soğan ve sarımsak lezzet desteğine geliyor, bolca ilave edilen zeytinyağı sayesinde hafifliğine hafiflik katılıyor. Bolca karabiberle lezzetleniyor, limon suyuyla içine hafif bir ekşilik de katılıyor. Tabak tabak içeceğiniz o nefis tarifimize buyur edelim sizi. Lezzetini arttırmak için sebze suyu kullanmanızı öneririz. Şimdiden afiyetler olsun!

    Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 adet büyük boy kırmızı soğan
    • 2 diş rendelenmiş sarımsak
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 adet büyük boy brokoli
    • 1 dal taze kekik
    • 3,5 – 4 su bardağı sıcak su(veya sebze suyu)
    • 1 tatlı kaşığı karabiber
    • 1 adet limonun suyu
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

    Çorbanın renginin koyu yeşil bir renkte olmasını istiyorsanız brokolilerinizi çok hafif yumuşayana kadar pişirmeye ve renklerini kaybetmemelerine dikkat ederek pişirin. Dilerseniz bu tarifin içerisine süt ya da krema ilave edebilir, havuç, patates gibi farklı sebzelerle pişirerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Çorbanızı süzdürerek de servis edebilirsiniz.

    Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Brokolileri çiçeklerine ayırın, yapraklarını temizleyin ve güzelce yıkayın.
    2. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve iri parçalar halinde doğranmış soğanı alıp hafifçe soteleyin. Taze kekiği de ilave edin.  Üzerine rendelenmiş sarımsakları da ilave ederek bir süre daha soteleyin.
    3. Ardından brokolileri ilave edin. Birkaç daha karıştırın. Ardından üzerine sebze suyu ya da sıcak su ilave ederek güzelce karıştırın.
    4. Brokoliler çok hafif yumuşayana kadar pişirin. Ardından limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın.
    5. Blenderdan geçirin, kıvamı çok yoğunsa bir miktar daha su ilave ederek ocağın üzerine yeniden alın. Kıvamı tam dilediğiniz gibiyse kaselere pay ederek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

    Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

    Üzerine kruton, kereviz yaprakları ya da maydanoz ilave ederek servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Etik – Etkili – Eşsiz Temiz İçerikli Vegan Cilt Bakımı Bloumsie

    Hayvanlar üzerinde test edilmeyen vegan içerikli ve doğaya saygılı paketlerle titiz çalışmalar sonucu ürünlerini ortaya çıkaran Bloumsie’nin firma sahibi Emir Kardaş, markalarının...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...