Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Mandalina Kremalı Protein Deposu Pasta ( Çiğ / Glutensiz)

    Mandalina Kremalı Protein Deposu Pasta ( Çiğ / Glutensiz)

    Malzemeler:

    Tabanı:

    1/2 bardak organik badem unu,

    1/2 bardak sun & seed chia protein tozu,

    120 gr. organik badem,

    1 çorba kaşığı organik soğuk preslenmiş hindistancevizi yağı,

    2 çorba kaşığı ham organik kakao tozu

    Dolgu:

    200 gr ham kaju fıstığı önceden ıslatılmış,

    1/4 bardak yulaf sütü,

    2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı,

    3-4 yemek kaşığı kabak çekirdeği ezmesi,

    2 yemek kaşığı agave şurubu,

    1 tatlı kaşığı vanilya özü,

    2 tatlı kaşığı mandalina rendesi,

    4 çorba kaşığı limon suyu.

    Süslemesi için:

    Dilimlenmiş mandalina, hindistancevizi rendesi, taze nane veya fesleğen yaprağı.

    Yapılışı:

    1. Tüm taban hamuru malzemelerini blenderınıza yerleştirip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serin. Bir spatula yardımıyla ya da ellerinizi kullanarak hamuru tepsiye aktarın ve iyice bastarın, üzerini düzeltin. Dolgu katmanını yaparken tepsiyi buzdolabında tutun.

    2. Kremasi bir dolgu elde edene kadar tüm dolgu bileşenlerini bir mutfak robotunda iyice karıştırın. Bir spatula kullanarak kremayı taban hamuru üzerine aktarın, düzeltin ve buzdolabına yerleştirin.

    3. Mandalinalarınızı soyun ve parçalara ayırmaya başlayın. Küçük bir kasede bir miktar parlaklık vermek için 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu ile karıştırın. Fazla suyunu almak için süzgece aktarın ve kaşıkla üzerinden nazikçe bastırın.

    4. Hindistan cevizi rendesini pastanız üzerine serpiştirin, kinoa patlakları ile süsleyin ve mandalinalarınızı gözünüze estetik gelecek bir şekilde pastanın üzerine yerleştirin. Taze nane veya fesleğen yaprakları ile süsleyin.

    5.Pastayı dolaba yerleştirin, kesmeden ve servis yapmadan önce yaklaşık 4-5 saat boyunca buzdolabında kalarak katılaşmalıdır.

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.