2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Mantarlı Patates Püresi

    Mantarlı Patates Püresi

    Malzemeler:

    • 400 gr. organik patates
    • 400 gr. cremini mantarları,
    • 2 çorba kaşığı tamari,
    • 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,
    • 1 tatlı kaşığı sarımsak granülü,
    • 2 çorba kaşığı badem sütü,
    • 1 çay kaşığı deniz tuzu,
    • Provence bitkileri tatlandırmak için,
    • Süslemek için taze maydanoz.

    Yapılışı:

    1. Orta ısıda büyük bir tavaya, zeytinyağı, tamari ve bir tutam tuz ekleyin. Granül sarımsak ve  mantarları ekleyerek yaklaşık 8-10 dakika sote edin. Ardından akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.

    2. Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve soğuk suyla kapatın. Suya biraz tuz ekleyin. Yüksek ısıda, suyu kaynama noktasına getirin, ardından düşük kaynama seviyesini korumak için ısıyı azaltın. Yaklaşık 25-30 dakika ya da patatesler çok yumuşak olana kadar pişirin.

    3.Patatesleri iyice temizleyin ve kabuğunu çıkarın. Ardından bir mutfak robotuna yerleştirin, badem sütü, tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda karıştırın. Gerekirse ek yemek kaşığı badem sütü ekleyin. Fakat dikkatli olun, çünkü çok fazla süt, patatesleri çorba yapabilir.

    4. Patatesleri bir kaseye aktarın, üstüne mantar ekleyin.

    5. Gerekirse ekstra sarımsak granülleri ve otlar serpin. Taze maydanoz yaprakları ile süsleyin. Sıcak servis yapın!

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...