Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Mısır Unlu Vegan Krep

    Tat duyusu kuvvetli olanlar, bu krepte bir mısır aroması bulacaklar haliyle, ama çok baskın bir tat değil.

    Hele de reçel veya benzeri bir şeyle yenirse. Genel olarak vegan krepleri diğer kreplerden ayıran şey, kızarma şekilleri.

    Misir unlu krep

    • 2 corba kasigi misir unu
    • 4 corba kasigi un
    • Çeyrek paket kabartma tozu
    • Cok az tuz veya seker (damak tadina gore)

    Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında veya bardağında iyice kariıştırın. İyice kızmiış yayvan tavaya bir kaç damla sıvıyağ damlatın ve yağı tavaya iyice yaydırın. Veya ısıya dayanıklı bir fırçayla tavayı yağlayın, veya yağa bandırılmış bir kağıt havlu ile tavayı yağlayın. (Veya krep karışımına bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyin).(Tabi yağ kullanmadan da yapabilirsiniz, yapışmaz malzemeden bir tavada pişirin). Bir tarafı kızardıktan sonra obur tarafını çevirin ve servis edin.Bu malzeme ile, kreplerinizin büyüklüğüne bağlı olarak değişir tabi ama, üç veya dört krep yapabilirsiniz.Krep rulosu yapmak için de en sevdiğiniz reçeli (çilek süper oluyor, erik ve frambuaz da iyi) krebin bir kenarına sürüp rulo seklinde sarın. Veya reçeli krebin tüm yüzeyine sürüp öyle sarın. Bu kısımda herkes zevkine göre takılıyor. Fazla reçel koyarsanız ısırırken (çatal ve bıçakla yemeyeceksiniz herhalde!) üzerinize akar :). 

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir