Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Mutlaka Tozunu Bal İle Karıştırıp Tüketin…

    Çörek otu, eski çağlardan beri modern tıbbın en doğal tedavi edici yöntemlerinden biri olarak kullanılıyor. Pek çok sağlık sorununa iyi gelen çörek otunun faydalarını ve ne kadar tüketilmesi gerektiğini uzmanlardan öğrendik.

    VÜCUTTAKİ ZEHİRLERİN ATILMASINI SAĞLIYOR!

    Vücuttaki zehirlerin atılmasını sağlayan çörek otu, kan şekerini de düşürmeye yardımcı bir bitkidir. Mikrop ve virüslere karşı savunma aracı olan çörek otunun diğer faydalarını Diyetisyen Gülhan Koca sıraladı.

    -Sindirime yardımcıdır. Mide ağrılarını azaltır.
    -Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
    -Astımda etkilidir.
    -Öksürüğü azaltmaya yardımcı olur.
    Yüksek tansiyon tedavisinde faydalıdır.
    -Saf çörek otu yağı özellikle alerji, egzama ve sedef hastalığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
    -Araştırmalarda çörek otunun meme kanseri ve fibrokistik meme hastalığı gibi bazı kanserler için etkili bir anti-kanser özelliği olduğu görülmüştür.

    ÇÖREK OTU NASIL TÜKETİLMELİ?

    “Çayı, macunu, yağı, çorbası, tütsüsü, kahvesi ve içeceği gibi birçok çeşitleri olan çörek otunun beslenmemizde rahatlıkla tüketebiliriz. Unutkanlığa iyi gelen çörek otunu ballı macun yapıp her sabah 1 çay kaşığı tüketerek kahvaltı soframızda yerini almalı” diyen Diyetisyen Fatma Yiğitoğlu, çörek otunu nasıl tüketmemiz gerektiğinden bahsetti.

    HER SABAH KAHVALTIDA…

    -Her sabah kahvaltımızda mutlaka protein kaynağı, az yağlı peynirimizin üzerine 1 çay kaşığı serpebilirsiniz.
    -Yağsız, sebzeli veya peynirli omletinzin üzerine ekleyebilirsiniz.
    -Salatalarınıza hazırladığınız az yağlı soslara ekleyebilirsiniz. Farklı bir aroma veriyor.

    BAL İLE KARIŞTIRIP…

    -Fırında pişen sebze yemeklerinde kullanabilirsiniz.
    -Tadından vazgeçemediğimiz poğaça, çatal gibi hamur işlerinde üzerine serpebilirsiniz.
    -Ev yapımı ekmeklerimizin üzerine ekleyebilirsiniz.
    -Çörek otunu toz veya öğütülmemiş halini bal ile karıştırıp yiyebilirsiniz.
    -Öğütülmüş halini çorbalarınıza 1 çay kaşığı kadar ekleyebilirsiniz.

    MUTLAKA ÇİĞNEYİN

    Günlük 2 gram bizim için yeterli olacaktır. Kalorisinin de düşük olması daha rahat tüketmemizi sağlar. Günlük miktarı, yani 2 gram çörek otu 7 kaloridir. Çörek otunun bize daha fazla faydası olması için mutlaka güzelce çiğnemelisiniz ki iyi sindirilsin, vücutta emilimi artsın.

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir