Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Neandertal Atalarımızın Bir Bölümü Vejetaryendi

    Nature dergisinde yayınlanan bir makale Neandertaller hakkında şaşırtıcı bir keşfi ortaya serdi. Avrupa’daki mağaralarda bulunan Neandertallerin diş kalıntılarını inceleyen bilim insanları bunlardan bazılarının vejetaryen olduğunu ve ağrılarını dindirmek için penisilin ve aspirin ilaçlarının doğal hallerini kullandıklarını keşfetti.

    Depresyon ve sigara bağımlılığının suçlusu Neandertaller

    Saygın bilim dergisi Nature’da Liverpool Üniversitesi’nden Paleoekoloji profesörü Keith Dobney ve  Adelaide Üniversitesi’nden Paleomikrobiyolojist Laura Weyrich’in aralarında olduğu bir grup bilim insanı dün yayınladıkları bir makalede günümüzden  binlerce yıl önce yaşamış olan ve modern insan ile yüzde 99.7 oranında aynı DNA dizilimine sahip olan Neandertallerin yaşamı hakkında şaşırtıcı bir keşfe imza attı.

    Araştırmacılar günümüzden 42 bin ile 50 bin yıl önce yaşamış 4 Neandertal’in, ikisi Belçika’daki bir mağarada, ikisi ise İspanya’daki bir mağarada olmak üzere, diş kalıntılarını inceledi.

    Araştımanın sonuçlarından biri Belçika’da yaşamış olan 2 Neandertalin İspanya’dakilerden çok daha farklı bir beslenme düzeni olduğunu ortaya serdi.

    Bilim insanları ayrıca Neandertal dişlerindeki plakta bulunan bir bakterinin genomunun tamamına yakınını çözdü.

    Bu bakterinin bugün modern insanın ağzında rastlanan aynı türdeki bir bakteri olduğu ortaya çıktı.

    Böylece Neandertaller (Homo Neanderthalensis) ile insanların (Homo Sapiens) aynı mikroorganizmaları paylaştığı ortaya koyuldu.

    BAZI NEANDERTALLER DİŞ AĞRISINI GEÇİRMEK İÇİN ASPİRİN VE PENİSİLİN’İN DOĞAL HALİNİ KULLANMIŞ

    Belki de en ilgi çekici keşif İspanya’daki Neandertallerden birinin kalıntılarından geldi.

    Buna göre diş apsesi ve bağırsak parazitinden muzdarip olduğu tespit edilen insansı atamızın diş plağında ağrı kesici aspirinin aktif maddesi olan salisilik asit üreten bir ağacın ve penisilin üreten Penicillium mantarının DNA’larına rastlandı.

    Konu hakkında temkinli bir açıklama yapan Dobney “Neandertaller kendilerini tedavi mi ediyordu? Bunu bilmiyoruz. Eğer daha fazla hastalığa sahip bireyde bu örneklere rastlarsak o zaman onların sofistike bir tıbbi bilgiye sahip olduklarının iyi bir kanıtını elde etmiş olacağız” dedi.

    İSPANYA’DA BULUNAN NEANDERTALLER ETLE BESLENMİYORDU

    Bilim insanları bir zamanlar Neandertallerin sadece et yediğini ve bu beslenme düzeninin onların çevresel koşullara uyum sağlamasını engelleyerek soylarının tükenmesine yol açtığını savunuyordu.

    Ancak Nature’da yayınlanan araştırmanın sonuçları bunun böyle olmadığını gösteriyor.

    Belçika’daki Neandertallerin tüylü gergedan, koyun ve mantarla beslendiği ancak İspanya’daki El Sidron mağarasında bulunanların hiç et yemediği keşfedildi.

    Buna göre İspanya’daki mağarada bulunanların dişlerinde mantar, çam fıstığı ve orman yosunu kalıntılarına rastlandı.

    Bu sonuç onların sadece çevreye çok iyi uyum sağladığını değil aynı zamanda insansı yaşama ilginç bir şekilde geçtiklerini gösterdi.

    Çünkü El Sidron mağarasında bulunan Neandertallerin mikrobiyomları (vücuttaki mikroorganizma nüfusu) Belçika’da bulunanlara göre daha fazla şempanze ve insan toplayıcıların mikrobiyomlarına benziyor.

    Profesör Dobney “Belki de et yenmeyen toplayıcı yaşam stili insansı mikrobiyomun merkezidir. Sadece yaşam stili değişince mikrobiyomlar değişmeye başlar” dedi.

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...