2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Patatesin Tahtı Tehlikede: Fırında Yer Elması Tarifi

    İçinde nişasta yok, bolca lif var. Potasyum konusunda gizli bir hazine. Tok kalma sürenizi uzatıyor, sindirim sisteminizi destekliyor.

    Üstelik piştiğinde patatesi kıskandıracak güzellikte bir hal alıyor. Faydaları saymakla, lezzeti anlatmakla bitmeyen yer elmasını mutfaklarımıza daha fazla taşımanın zamanı geldi de geçiyor.

    Bu nedenle yer elmasıyla yapılabilecek en pratik, en lezzetli tariflerden biriyle karşınızdayız. Huzurlarınızda fırında yer elması! Tıpkı fırında patates gibi zeytinyağı ve sarımsak eşlik ediyor yer elmasına. Biraz kekik, biraz da karabiber dahil oluyor ve lezzetini üçle çarpıyor.

    Ağızda dağılan bir kıvama sahip olmak için fırınlanıyor. Dış kabuğu çıtır çıtır, içi yumuşacık bir hal alıyor. Denemek için hiç vakit kaybetmeyin. Lezzeti garanti.

    Fırında Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler

    • 500 gram yer elması
    • 3 diş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
    • 2 çay kaşığı tuz

    Fırında Yer Elması Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Yer elmalarını iyice yıkayın.
    2. Yıkadığınız yer elmalarını iyice kurulayın.
    3. Kabuklarını soymadan, büyüklüklerine bağlı olarak ortadan ikiye ya da üçe bölün.
    4. Sarımsakların kabuklarını soyun.
    5. Soyduğunuz sarımsakları iyice ezin.
    6. Bir kasenin içinde zeytinyağı, sarımsak, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
    7. Bir fırın tepsinin üzerine ya da fırın kabına yağlı kağıt serin. Üzerine yer elmalarını aktarın.
    8. Hazırladığınız sarımsaklı, baharatlı zeytinyağını yer elmalarının üzerine gezdirin. Elinizle harmanlayın.
    9. 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
    10. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

    Fırında Yer Elması Tarifinin Servis Önerisi

    Üzerini ince kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz yanına yoğurtlu bir dip sos hazırlayabilir, afiyetle tüketebilirsiniz.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...