Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Pişmeyen Nefis Lezzet: Raw Vegan Cupcake Tarifi

    Pişirmeden de lezzetli tatlılar yaratabilmenin mümkün olduğunu gösteren nefis bir tarifimiz var.

    Vegan beslenme biçimini benimseyenler için oldukça lezzetli olan bu tarif pişmiyor, dondurularak ve soğutularak şekil veriliyor.

    Dilediğiniz meyveler ile süsleyerek hem misafirlerinize, hem de kendinize oldukça sağlıklı tatlı atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Bu nefis lezzeti mutlaka denemenizi öneriyor, sağlıklı günler diliyoruz 

    Raw Vegan Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

    • 20 adet makademya fındığı
    • 1 çay kaşığı vanilya esansı
    • 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı (soğuk sıkım)
    • 3 çorba kaşığı agave şurubu
    • 1 adet taze sıkılmış limon suyu
    • 2 çorba kaşığı şekersiz badem sütü
    • 1 çim dikince çekilmiş deniz tuzu
    • 15 adet çiğ kaju
    • 4 adet iri Medine hurması
    • 0.5 bardak badem unu
    • 2 çorba kaşığı pancar suyu
    • 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
    • 20 adet böğürtlen

    Raw Vegan Cupcake Tarifinin Püf Noktası

    Kremanın kıvamı istediğiniz katılığa gelene kadar buzlukta bekletebilirsiniz. Yeterince soğutarak kolayca sıkılmasını sağlayabilirsiniz.

    Raw Vegan Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. 20 adet makademya fındığı, 1 çay kaşığı vanilya ekstratı, 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı, 3 çorba kaşığı agave şurubu, 1 limon suyu,  2 çorba kaşığı şekersiz soya sütü ( ya da badem sütü)  ve tuzun hepsini blender’a yerleştirin.
    2. Malzemeleri iyice karıştırıp, pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderda yüksek hızda çalıştırın.
    3. Karışımı küçük cupcake kalıplarına yerleştirip buzluğa koyun ve 15-20 dakika bekletin.
    4. Tüm krema malzemelerini ; 15 adet makadamya ( ya da kaju) fındığı, 4 adet medjool hurma, 1/2 bardak badem unu, 1 çorba kaşığı pancar tozu ( ya da lingonberry tozu), 1 çay kaşığı limon suyu, 1 çorba kaşığı vegan margarini blendara doldurarak yine yüksek hızda pürüzsüz bir kıvama elde edene kadar karıştırın.
    5. Krema karışımını bir kaseye dökerek, buzlukta 15dk bekletin.
    6. Karışımı buzluktan çıkararak pasta süsleyici bir araç yardımıyla cupcake hamurunun üzerine noktalar halinde sıkın.
    7. Meyvelerle süsleyerek soğuk olarak tüketin.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...