Hayvansal Ürün İçermeyen OUTDOOR Teknolojileri

Outdoor sektöründe birçok ürünün soğuk hava koşullarına karşı dayanıklı olabilmesi için kaz tüyü, yün, deri gibi malzemelerin sıklıkla kullanıldığını mutlaka görmüşsünüzdür. Bu...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Elixir Jeunesse – Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı

    Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı, cildinizi arındırır*, nemlenir ve kırışıklık görünümünü azaltır.** Cildinizde doğal cilt yaşlanmasına etki eden faktörlerle ve cildin yaşlanmasını hızlandıran...

    Kıvırcık Saçlar İçin Saç Şekillendirici Bakım Kremi

    Yves Rocher’den kıvırcık saçlara özel saç şekillendirici bakım kremi ile şekillenmiş, yumuşak ve dolgun bukleler… Formülündeki Organik Agav saç köklerinin derinlemesine beslenmesine...

    Yabani Pirinç Nedir? Yabani Pirincin Faydaları

    Yabani pirinç, kalorisi düşük, besin öğeleri açısındansa oldukça besleyici bir gıdadır. Üstelik beyaz ve kahverengi pirince nazaran iki kat daha fazla protein içerir....

    Veganlığın Çevreye Etkileri

    Küçücük kalmış buzul parçasının üzerinde duran kutup ayısını eminim hepiniz görmüşsünüzdür. Ya da bir deri bir kemik kalmış arkadaşını. Hepimiz üzüldük, herkes...

    Portabella Tortillası

    Bu Meksika’ya özgü yiyecek gerçekten de çok lezzetli. Portabella tortillası farklı olarak bitkisel bazlı peynirlerle hazırlanmaktadır ve tahmin edebileceğiniz gibi daha sağlıklı bir alternatiftir.

    Malzemeler

    • 8 adet mısır/tam tahıllı tortilla
    • 5 mantar başı
    • 1 konserve beyaz fasulye
    • Doğranmış 1 büyük soğan
    • 260 gram tatlı patates
    • 3 yemek kaşığı barbekü sosu
    • 2 yemek kaşığı jalapeno turşusu
    • 1 yemek kaşığı barbekü baharatı
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • Yarım çay kaşığı karabiber
    • Tatlandırmak için deniz tuzu
    • Yarım avuç doğranmış kişniş

    Adımlar

    Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın.

    Fırın tepsisine yağlı kağıdı koyduktan sonra mantarlarınızı yerleştirin ve barbekü sosu ile soslayın. Mantarlar yumuşayana ve sos yağlı kağıda akana kadar 15 dakika boyunca fırında bekleyin. Mantarları ocaktan aldıktan sonra ince dilimler halinde dilimleyin ve soğuması için bir kenara alın.

    Büyük bir kap içerisinde fasulye, tatlı patates püresi ve barbekü sosunu iyice karıştırın. Ardından jalapeno, kimyon, kırmızı biber, karabiber ve bir tutam tuz ekleyin.

    Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve soğanları ekleyerek kahverengileşinceye kadar 2-3 dakika kadar soteleyin. Daha sonra soğanları fasulye karışımına ekleyin.

    Her bir tortillaya karışımdan 2-3 bol kaşık kadar ekleyin ve eşit bir şekilde dağıtın. Daha sonra mantarları üzerine serin ve ikinci torillayı üzerine kapatıp, biraz baskı uygulayın. 4 tortilla için aynısını yapın.

    Başka bir tavayı orta ateşte ısıtın ve her bir tortillanın yüzünü 1 dakika kadar bu tavada ısıtın.

    Son olarak tortillalarınızı bir yağlı kağıdın üzerine koyup, üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve fırında 10 dakika kadar ısıtın. Tortillalarınızı dilimleyip, taze yeşillikler, jalapeno ve ekşi krema ile servis edin.

    Latest Posts

    Elixir Jeunesse – Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı

    Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı, cildinizi arındırır*, nemlenir ve kırışıklık görünümünü azaltır.** Cildinizde doğal cilt yaşlanmasına etki eden faktörlerle ve cildin yaşlanmasını hızlandıran...

    Kıvırcık Saçlar İçin Saç Şekillendirici Bakım Kremi

    Yves Rocher’den kıvırcık saçlara özel saç şekillendirici bakım kremi ile şekillenmiş, yumuşak ve dolgun bukleler… Formülündeki Organik Agav saç köklerinin derinlemesine beslenmesine...

    Yabani Pirinç Nedir? Yabani Pirincin Faydaları

    Yabani pirinç, kalorisi düşük, besin öğeleri açısındansa oldukça besleyici bir gıdadır. Üstelik beyaz ve kahverengi pirince nazaran iki kat daha fazla protein içerir....

    Veganlığın Çevreye Etkileri

    Küçücük kalmış buzul parçasının üzerinde duran kutup ayısını eminim hepiniz görmüşsünüzdür. Ya da bir deri bir kemik kalmış arkadaşını. Hepimiz üzüldük, herkes...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vejetaryen Diyet Benimserken Besin Maddelerini Azaltmayın

    Birçok kişi vejetaryen diyete geçerek et yemeyi bırakmanın sağlık sorunlarına yol açabileceğini düşünüyor, bu yüzden zaman zaman et yemeye devam ediyorlar

    Kırmızı Meyveli Vegan Pankek

    Kırmızı Meyveli Vegan Pankek tarifi için Malzemeler; 1 su bardağı kırmızı meyve (ya da dilediğiniz herhangi bir meyve)2 su...

    Vegan Beslenme Planı Nasıl Yapılır ?

    Vegan beslenme planı diğer diyetlere göre çok farklılık gösterebiliyor. Vegan diyetlerde hayvansal ürünlere ait tüm yiyecekleri diyetlerinden çıkarmaktır.

    Can Dostların Yaşam Alanlarına Vegan Temizlik

    Kuşadası Belediyesi tarafından koronavirüs salgınına karşı kent genelinde yürütülen temizlik ve dezenfekte çalışmaları kapsamında sokak hayvanlarının barınması için yerleştirilen kedi ve köpek...

    Organik ve Vegan Kozmetiğe Yoğun İlgi

    Hayvanlar üzerinde uygulanan işkenceye dikkat çeken kısa film sosyal medyada çalkanırken, kozmetikçiler vegan ve organik ürünlerin daha çok talep gördüğünü söyledi.