Sağlıklı, hafif ve fit bir tatlı tarifi arayanlar için tatlı krizini dindirmek adına mükemmel bir lezzet. Üstelik çok çok az malzemeyle hazırlanıyor ve kısa sürede servise hazır hale geliyor.
Dilediğiniz meyve ile sos hazırlayarak üzerine döküp servis de edebileceğiniz bu kavun tatlısı tarifimiz meyveli tatlı sevenler için geldi. Haydi buyurun!
Kavun Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 430-450 gram kavun(1/2 adet kabuğu soyulmuş dilimlenmiş)
- 1 su bardağısu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
Kavun Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Kavunu muhakkak tadın ve eğer kendi şekeri damak zevkiniz için azsa dilediğiniz miktarda şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Süt ekleyerek muhallebimsi bir doku ve tat da elde edebilirsiniz.
Kavun Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kavunun kabuğunu soyun ve dilimleyin.
- Suyla birlikte kavunu mutfak robotundan geçirin.
- Buğdaş nişastasını üzerine ekleyip tekrar robottan geçirin.
- Ardından orta-kısık ateşe aldığınız tencereye ekleyin. Hindistan cevizi rendesini ilave edip karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Kaynayıp kıvamı yoğunlaşmaya başlayınca 2-3 dakika kadar daha pişirin ve ardından ocaktan alın.
- Servis kaplarına eşit bir şekilde boşaltın. Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında dinlendirin.
- Dilediğiniz meyveyle süsleyerek veya sade olarak servis edebilirsiniz, afiyet olsun!
