Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Saçaklı Sarımsak Faydalı Mıdır?

    Sarımsak insanlar tarafından binlerce yıldır kullanılıyor. Bugün bile sarımsağa dair yeni yeni şeyler öğreniyoruz. Mesela filizlenen sarımsağı asla çöpe atmamanız gerektiğini biliyor muydunuz?

    Sarımsak insanlar tarafından binlerce yıldır kullanılıyor. Bugün bile sarımsağa dair yeni yeni şeyler öğreniyoruz.

    Mesela saçaklanan sarımsağı asla çöpe atmamanız gerektiğini biliyor muydunuz?

    Hepimiz yaşamışızdır. Tam yemek yaparken sarımsak eklemediğimiz aklımıza gelmiştir. Sarımsağı çıkarırsınız ve saçaklandığını görürsünüz. Hemen çöpe atarsınız.

    Aslında atmamalısınız.

    Neden mi?

    Sarımsağın sağlığa yararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. Birçok araştırmada sarımsağın kalbe iyi geldiği, barındırdığı antioksidanlarla sinir sistemini güçlendirdiği, kolesterolü azalttığı ve yüksek tansiyonu dengelediği görüldü.

    Güney Kore’deki Kyungpook Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırmada ilginç bir gelişmeye rastlandı. Araştırmacılar taze sarımsağın yeni faydalarını bulduktan sonra saçaklanan sarımsağı da araştırmaya başladılar.

    Yaptıkları araştırmaya dair makale Journal of Agricultural and Food Chemistry’de yayımlandı.

    Araştırmada saçaklanan sarımsaklarda, taze sarımsaklardan daha fazla antioksidan olduğu saptandı.

    Üstelik saçaklanan sarımsaklardaki mineraller vücut tarafından daha hızlı ve kolay emiliyormuş.

    Umarız ki bundan sonra saçaklanan sarımsaklarınızı çöpe atmazsınız. Vücudunuz daha sonra size teşekkür edecek.

    Edinilen yeni bulguyu Facebook’taki arkadaşlarınızla paylaşarak saçaklanan sarımsağın faydalarından haberdar olmalarını sağlayın.

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.