Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sağlıklı Şeker Tüketmek İsteyene: Kajulu Hurma Bar Tarifi

    Sağlık sebebiyle ya da tamamen kendi tercihleriyle şekeri hayatından çıkarmaya karar verenler yaklaşsın. Biliyoruz, öyle kolay değil şekersiz hayata alışmak. Özellikle ilk günler türlü türlü tatlılar, pastalar gelir insanın aklına. Geceleri rüyalarına girer en sevdiğin pastanenin en meşhur tatlısı…

    İşte bu süreçte size destek olmak için az malzemeli, yapımı kolay, pişmeyen bir tarifle karşınızdayız. Eskiden hiç çekinmeden yediğiniz brownielerin, profiterollerin, yaş pastaların yerini tutmaz belki. Ama gözünüzün önünden gitmeyen tatlılara, olur olmaz saatlerde gelen tatlı krizlerine son vererek bundan sonraki yaşamınızın en gözde tatlı atıştırmalığı olacak bu barlar.

    Kajulu Hurma Bar Tarifi İçin Malzemeler

    • 100 gram hurma
    • 100 gram kaju
    • 1 adet portakal kabuğunun rendesi
    • 2 yemek kaşığı kakao

    Kajulu Hurma Bar Tarifinin Püf Noktası

    Kullanacağınız hurmaların kabukları çok sert ise sıcak suda birkaç dakika bekleterek kabuklarını soyabilirsiniz. Streç filmle şekil verdiğiniz karışımı buzlukta bekletmeniz, barların şeklini korumasını ve muntazam bir şekilde dilimlenmesini sağlayacaktır.

    Kajulu Hurma Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Hurmaların çekirdeklerini ayırın, çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları blenderdan geçirin.
    2. Kajuları da blenderdan geçirerek toz haline getirin.
    3. Tüm malzemeleri karıştırın, koyu ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
    4. Karışımı streç film içerisine alarak bar şekli verin, yarım saat buzlukta bekletin.
    5. Buzluktan çıkararak istediğiniz büyüklükte kesin ve servis edin.

    Kajulu Hurma Bar Tarifinin Servis Önerisi

    Barları kare kare keserek lokmalık atıştırmalıklar elde edebilir, toz haline getirilmiş kuruyemişlere ya da hindistan cevizine bulayarak da servis edebilirsiniz.

    Latest Posts

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Kremasız, Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası Tarifi

    Özellikle sebze çorbalarına ilave edilen kremaya veya süt, size çok ağır geliyorsa, yemeklerinizden önce hafif ve lezzetli bir başlangıç hazırlamak istiyorsanız gelin...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler:

    Mide Rahatsızlığına Beyaz Leblebi

    Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze...