Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Sağlıklı Kekikli Vegan Peynir Nasıl Yapılır?

    Sağlıklı kekikli vegan peyniri avokado ile yapılır. Geleneksel peynirin yerine geçen sağlıklı bir yöntemdir ve vegan beslenenler veya beslenmelerini iyileştirmek isteyenler için...

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Şekersiz Çikolata Kaplamalı: Vegan Kurabiye Tarifi

    Kurabiyenin iç harcını unsuz, glutensiz, yağsız ve rafine şekersiz yapıp bir de yetmezmiş gibi şekersiz çikolataya bulayıp rüyalarınıza girecek bir tarif vericeğiz! Bu tariften yaklaşık 11 adet çikolata kaplama çıkıyor.

    Vegan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1 tutam kaya tuzu
    • 2 yemek kaşığı vanilya özü
    • 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi(ya da kaju ezmesi, badem ezmesi, tahin)
    • 2 yemek kaşığı badem sütü
    • 1 kase şekersiz çikolata
    • 5 adet hurma(ıslanmış, çekirdeği çıkartılmış)
    • 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
    • 1 yemek kaşığı tarçın
    • 1 su bardağı kakao yağı
    • 3-5 yemek kaşığı stevia
    • 1/2 su bardağı ham kakao
    • 1 yemek kaşığı vanilya esansı
    • 1 tutam deniz tuzu

    Vegan Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

    İsterseniz kurabiye hamurunun içerisine ekleyeceğiniz çikolata parçacıklarını robottan hamuru geçirdikten sonra ekleyebilirsiniz. Böylece çikolatalı kaplarınızın içerisinde sizi bekleyen daha diri lezzetler olur 🙂

    Vegan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Kurabiye hamuru malzemelerini pürüzsüz bir doku elde edene kadar mutfak robotundan geçirin.
    2. Hamuru çikolatayı hazırlarken dolapta biraz soğumaya bırakın.
    3. Bu esnada kendi çikolatanızı kendiniz yapıyorsanız kakao yağını benmari usulu eritip eriyen yağa tercih edilen tatlandırıcıyı ve diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
    4. Yuvarlak kabınızın tabanını bir miktar çikolata kaplayacak şekilde eşitçe dağıtın.
    5. Hazır çikolata kullanacaksanız bir miktar şekersiz çikolatayı benmari usulu eritip yuvarlak kabının tabanını kaplayacak şekilde eşitçe dağıtın.
    6. Çiğ kurabiye hamurunuda erittiğin çikolata üzerinde olan kaplara kaplara eşitçe bölün.
    7. En üstüne eriyen çikolata ile kaplayıp buzlukta 2 saat dondurup yemeden 20 dakika önce buzluktan çıkarın. Afiyet olsun!

    Latest Posts

    Sağlıklı Kekikli Vegan Peynir Nasıl Yapılır?

    Sağlıklı kekikli vegan peyniri avokado ile yapılır. Geleneksel peynirin yerine geçen sağlıklı bir yöntemdir ve vegan beslenenler veya beslenmelerini iyileştirmek isteyenler için...

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler: