Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Shea Yağı Nedir? Shea Yağının Faydaları

    Afrika’da yetişen bir ağacın meyvelerinden elde edilen shea yağı, kozmetikte losyon ve nemlendirici olarak kullanılmaktadır. İçeriğindeki vitaminler sayesinde hemen her kozmetik markanın tercih ettiği shea yağı, son derece faydalı bir üründür. Bildiğimiz tereyağı, margarin gibi bir kıvamı vardır. Özellikle kış aylarında ciltte oluşan kuruluğun giderilmesinde, shea yağı içeren kremler inanılmaz işe yaramaktadır.

    Shea yağı doğadaki en saf ve besleyici yağlardan birisidir. Kremsi dokusu sayesinde hem uygulaması hem de kullanımı oldukça kolaydır. Normalde tereyağı gibi bir kıvamı olmasına rağmen farklı ürünlerdeki kullanımı ile çok daha sıvı formlara girebilmektedir.

    Sabunlarda, güzellik kremlerinde ve hatta saç bakım ürünlerinde bile kullanılabilen shea yağı, argan yağı gibi son yılların en popüler ürünlerinden birisidir.

    Organik ürünler satan pek çok markanın tercihi olan bu yağ, hiçbir yan etkisi olmaması ile bilinmektedir. Özellikle Afrika’da yoğun olarak yetişmesinden dolayı, o bölgeye giden insanları oldukça uygun fiyatı ile şaşırtmaktadır. Ünlü kozmetik markalarının çok yüksek rakamlarda sattığı bu yağ, aslında oldukça ucuz ve bol bulunan bir üründür. Kış aylarının gelmesi ile birlikte, cildinde kuruluk ve kuruluğa bağlı kanama gibi sorunlar yaşayanların mutlaka kullanması gereken bir üründür.

    SHEA (KARİTE) YAĞI NEDİR?

    Afrika’nın özellikle Burkina Faso bölgesinde bolca yetişen shea diğer adıyla karite ağacının meyvelerinden elde edilen yağdır. Meyve yerine fıstık demek çok daha doğru olur çünkü shea ağacının meyveleri aynı fıstık görünümündedir. Zaten yağın odunsu bir kokusu olması da buna bağlıdır. Ezilen fıstıklar ile elde edilen fıstık ezmesi, oldukça yoğun ve kremsi bir kıvamdadır. Hindistan cevizi yağı ile seyreltilerek hoş kokulu ve çok daha besleyici ürünler elde etmek mümkündür.

    SHEA YAĞI NASIL KULLANILIR (KULLANIM ALANLARI NELERDİR)?

    Genel olarak krem şeklinde kullanılan shea yağı, pek çok farklı endüstride de tercih edilmektedir. Aslında tedavi amaçlı bir ilaç olan ürün, şimdi tamamen kozmetik sektörünün tekeline girmiş durumdadır.

    Hindistan cevizi yağı, badem yağı, argan yağı ve hint yağı ile karıştırılarak elde edilen karışım saçlara uygulandığında çok daha parlak ve canlı bir görünüm vermektedir. Son zamanlarda saç endüstrisindeki kullanımının hızla artması ile yeni argan yağı olarak tarif edilmektedir. Shea yağı kozmetik sektöründen başka mutfakta da kullanılan bir üründür. Özellikle Afrika ülkelerinde yemeklik yağ olarak kullanılır.

    SHEA YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?

    Bilindiği üzere A, D ve E vitaminleri yalnızca yağda çözünebilen vitaminlerdir. Yani yenilen yağlı besinlerin karaciğerde emilimi sonucu vücudumuza karışırlar.

    Shea yağı kendi özünde bulundurduğu A, D ve E vitaminleri ile bu vitaminleri direkt olarak hassas olan bölgeye ulaştırmamızı sağlar. Böylelikle dokular ağız yolundan alınan vitaminlerden çok daha hızlı şekilde beslenirler.

    Cildin kolajen üretimini artırarak, uzun yıllar boyunca genç kalmasını sağlar. Bu cilt yenilemesi özelliği sayesinde ciltteki morlukları ve gözaltı torbalarını da giderir.

    Tahriş olan, kızaran, hassasiyeti olan, kuruduğu için çatlayan ve derisi kalkan bölgelere uygulandığında 1- 2 saat içerisinde o bölgeyi yağlı dokusu ile besleyerek sorunları önler.

    Kaşıntı sorunlarına ve egzamaya oldukça iyi gelir.

    Saç köklerini besler, saçı parlatır, hızlı uzamasını sağlar ve saç diplerinde oluşan yaraları iyileştirir. Daha sağlıklı saçlara ulaşmak için bu yazımıza göz atın.

    Yaralar nedeniyle kaynaklanan kepek sorununu ortadan kaldırır.

    Kas yorgunluğuna iyi geldiğinden masaj yağı olarak kullanılır.

    Eklem ağrılarına iyi gelir.

    SHEA YAĞI PEELİNGİ NASIL YAPILIR?

    Cilt için bulunmaz nimet sayılan shea yağı, dudak nemlendiricisi ve peeling ürünü olarak da sık sık kullanılmaktadır. Özellikle bu peeling, cildi kuru olduğu için peelingin cilde zarar vermesinden korkanlar için son derece uygundur.

    Bir kabın içerisine bir yemek kaşığı shea yağı, 1 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 tatlı kaşığı badem yağı koyarak iyice karıştırın. Cildi çok kuru olanlar bir miktar Hindistan cevizi yağı da ekleyebilirler. Kremsi doku sayesinde esmer şeker cildinizi çizmeden gözeneklerinizi temizleyecektir. Shea yağınıniyileştirici etkisi ile peeling sırasında açılan gözenekler onarılarak cilt yenilenmesi sağlanacaktır. Bu işlemin ardından cildinizi ılık suyla temizleyip, cilt tipinize uygun nemlendirici sürmeyi ihmal etmeyin.

    SHEA YAĞININ YAN ETKİLERİ NELERDİR?

    Shea yağının bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. Ancak her zaman tekrarladığımız gibi, her şeyin fazlası zarardır. Shea yağının en önemli özelliği cildi nemlendirmek ve onarmak olduğundan, çok aşırı kullanıldığında çok yağlı bir cilt yapısına ulaşmanız kaçınılmazdır.

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir