Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Şifalı Bitki Dereotunun Faydaları

    Dereotu çeşitli yemeklere lezzet katması için kullanılan otlardan biridir. Kullanıldığı başlıca yemekler arasında salata, çorba, sos, balık ve et yemekleri yer almaktadır. Ancak sadece yemeklere tat katması için kullanılan bir ot değildir. Aynı zamanda içerisinde pek çok faydaları da barındırmaktadır. Doğal olarak yetiştiği için oldukça faydalı bir ottur.

    Birtakım hastalıklara karşı oldukça etkili olan dereotu, bağışıklık sisteminin artmasını sağlayarak mikroplar ile savaşma gücünü de arttırmış olur. Dereotu çok az miktarda kalori içermektedir. Bu özelliği ile diyet yaparak yiyip içtiklerine dikkat eden insanlar için, besin listelerinin üst sıralarında yer almaktadır.

    Dere otunda bulunan vitaminler; A, B1, B2

    Dere otunda bulunan mineraller; potasyum, kalsiyum, demir, çinko.

    Ülkemizde dereotu bölgelere ve yörelere göre farklı isimlerle bilinmektedir. Bu isimler; Tarhana otu, tere otu, durak otudur.

    Dereotunun Faydaları;

    • Ağız kokusunu giderici özelliğe sahiptir.
    • Sindirim sistemini rahatlatmaktadır.
    • Yaraları iyileştirmeye yardımcı olur.
    • Antibakteriyel özelliği vardır.
    • Uykusuzluk problemi çekenler uykusuzluk problemini ortadan kaldırmaktadır.
    • Regl dönemlerinden sonraki süreçte yani menopoz döneminde hazırlık aşaması için oldukça faydalıdır.
    • Menopoz dönemindeki en büyük rahatsızlık kemik erimesidir. Kemik erimesini önleyici özelliğe sahiptir.
    • Hıçkırığı geçirmektedir.
    • Hamile bayanlar için oldukça faydalıdır.
    • Bebeklerde ve çocuklarda oluşan gaz sıkışmalarını engellemektedir.
    • Yapılan araştırmalar sonucunda  dereotunun trigliserit değerini %50 oranında ve kolesterol seviyesini %20 oranında düşürdüğü tespit edilmiştir.
    • Dereotu az kalori içerdiği için diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilirler.
    • Emziren anneler için süt artırıcı özelliği bulunmaktadır.
    • Böbrek taşını olan kişiler için, böbrek taşını düşürmede etkilidir.
    • Dereotunda bulunan uçucu yağlar sinirleri sakinleştirici özelliğe sahiptir.
    • Yüksek lif içeriğine sahiptir.
    • Yumurtalıklarda oluşan ağrıları hafifletici özelliğe sahiptir.
    • Mide ağrısı ve mide krampı rahatsızlıkları olan kişilerin, ağrılarını ve kramplarını geçirmeye yardımcı olur.
    • Diş ağrısı çekenler için, ağrı kesici özelliğe sahiptir.
    • Gaz problemi yaşayanlar için gaz giderici etkisi de vardır.
    • Dereotu kozmetik sanayide de kullanılmaktadır.
    • Kozmetikte özellikle losyon yapımında tercih edilmektedir.
    • Dereotundan elde edilen losyon kızarıklık ve göz iltihapları için kullanılabilmektedir.
    • Baş ağrıları geçirerek rahatlatır.
    • Kan basıncını düzenler.

    Dereotunun Zararları Var Mıdır?

    • Hamilelik döneminde tüketilebileceği söylenmiş olsa bile doktorlarına danışmadan tüketmemeleri önerilmektedir.
    • Bazı besinlere alerjisi olan kişiler içinde alerjiye neden olabilir. Alerji testi yaptırıp öyle tüketmek daha doğru olur.
    • Dereotu cilde uygulandığında tahrişe neden olabilir.
    • Taze dereotunun suyunu yüzümüze sürüp güneşe çıkılmamalıdır. Çünkü; cilt hassas hale gelir ve güneş yanıkları, cilt kanseri gibi risk faktörleri oluşabilir.

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.