Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Sağlıklı Kekikli Vegan Peynir Nasıl Yapılır?

    Sağlıklı kekikli vegan peyniri avokado ile yapılır. Geleneksel peynirin yerine geçen sağlıklı bir yöntemdir ve vegan beslenenler veya beslenmelerini iyileştirmek isteyenler için...

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam bir protein deposudur. İçerisindeki proteinler ile kuru fasulye kırmızı etten bir eksiği bulunmamaktadır.

    Kuru fasulyede bulunan mineraller; Demir, potasyum, magnezyum, protein.

    Kuru fasulyede bulunan vitaminler; A, B6, B12, C, D

    Kuru Fasulyenin Faydaları Nelerdir?

    • Kemik yapısını güçlendirmeyi sağlamaktadır.
    • Güçlü bir kemik yapısı için oldukça yararlı bir gıdadır.
    • Karaciğer yetmezliği olan kişiler için oldukça faydalıdır.
    • Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olmaktadır.
    • Kalp çarpıntısı önler.
    • İdrar tutukluğunu önlemeyi sağlamaktadır.
    • İçerisinde bulunan lifler sayesinde kötü kolesterolü düşürmeyi sağlamaktadır.
    • Bu lifler kalın bağırsakta barınır ve kalsiyum ilk sırada olmak üzere önemli minerallerin emilimine yararı oldukça fazladır.
    • Bağırsakların çalışmasını sağlamaktadır.
    • Kabızlığı ve şişkinlik hissini gidermektedir.
    • Migren ağrılarına iyi gelmektedir.
    • Antioksidan yönünden oldukça zengindir.
    • Fasulye leptin hormonu salgılamaktadır. Bu hormonun salgılanması da tokluk hissi sağlamaktadır.
    • İştahı önemli ölçüde bastırmayı sağlar.
    • Kalp krizi riskini önler.
    • Kalp ve damar tıkanıklığa karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır.
    • Kalp krizini önler.
    • Hipertansiyona karşı vücudu korur.
    • Yüksek tansiyonu düşürmekte oldukça etkilidir.
    • Alzheimeri önlemektedir.
    • Kan basıncını düşürmeyi sağlamaktadır.
    • Hamile bayanların tüketmeleri önerilmektedir. Çünkü; folik asit ve demir içeriğinden zengin olması nedeniyle gebelik döneminde tüketilmesi gerekmektedir.
    • Kuru fasulye tüketimi şeker hastalığı gelişim riskini önemli ölçüde azaltmayı sağlamaktadır.
    • Bebek ve anne sağlığı için bol bol tüketmesi gerekmektedir.
    • Vücudun enerji ihtiyacını karşılar aynı zamanda zihin ve beden yorgunluğunu da gidermeyi sağlamaktadır.
    • Kemik yapısını güçlendirerek vücudun gelişimini desteklemektedir.
    • Gelişim çağındaki çocuklar için oldukça faydalıdır.
    • Fasulyede bulunan demir, bakır, magnezyum bol miktarda olduğu için saç sağlığı için oldukça yararlı bir besin maddesidir.

    Kuru Fasulyenin Zararları Var Mıdır?

    Aşırı tüketildiği takdirde hazımsızlığa, şişkinlik hissine yol açmaktadır. Fasulye genelde haşlanarak tüketilir, çiğ tüketilmesi zehirlenmeye neden olur. Aşırı tüketilmesi gaz sorunlarına neden olur.

    Latest Posts

    Sağlıklı Kekikli Vegan Peynir Nasıl Yapılır?

    Sağlıklı kekikli vegan peyniri avokado ile yapılır. Geleneksel peynirin yerine geçen sağlıklı bir yöntemdir ve vegan beslenenler veya beslenmelerini iyileştirmek isteyenler için...

    Üçüncü Türkiye Vegan Yaşam Kampı Başlıyor!

    Pandemi nedeniyle bir süre aranın ardından, 3. Türkiye Vegan Yaşam Kampı 9-10-11 Temmuz tarihlerinde Assos Çanakkale’de gerçekleştirilecek. Kamp, vegan...

    Tofu Yemekleri: Evde Deneyebileceğiniz İki Tarif

    Marine edilmiş tofu mu tofulu hamburger mi? Hangisini seçtiğiniz fark etmez, ikisinde de parmaklarınızı yiyeceğinizden eminiz! Bugün yazımızda, tofulu yemeklerinize nasıl...

    Seyahat Ederken Yanınızda Bulundurmak İsteyeceğiniz 5 Vegan Atıştırmalık

    Seyahat halindeyken ya da bir işle uğraşırken kuru meyveler ve kuru yemişler harika atıştırmalıklar halini alıyor. Ama kabul...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Şimdi Gelelim Kuru Fasulyenin Faydalarına

    Kuru fasulye, doyuruculuğu, bol enerji vermesi ve tabii ki ekonomik olması nedeniyle mutfaklarımızda en çok tercih edilen gıdalar arasında başı çekmektedir. Tam...

    Evde Defne Yaprağı Yakmanın İnanılmaz Faydaları

    Defne yaprağı artık sadece yemeklerde kullanılmıyor. Antik Roma ve Yunanistan’da da defne yaprağı tıbbi amaçlarla kullanılıyordu. Şimdi ise yemeklerde kullanılmasının yanı sıra...

    Mahlep Ağacı ve Meyvesinin Faydaları

    Gülgiller ailesinden olan mahlep  boyu 10 metreye kadar yükselebilen beyaz çiçekleri olan mahlep ağacından elde edilen kiraz ağacına benzeyen yabani kiraz olarak...

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie

    En Güzel Vejeteryan İçecek: Muzlu Kakaolu Smoothie Tek kişilik Malzemeler: