Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Soğuk Algınlığı Kürü

    Soğuk Algınlığı Kürü – Zencefil, Sarımsak, Zerdeçal, Portakal Suyu

    Soğuk algınlığı, grip ya da corona semptomları yaşıyorsanız, bu içeceği yapın ve her gün sabah akşam 2 kez için. Ayrıca gerçekten canlandırıcı ve güne başlamak için harika bir yoldur. Güçlü ama iyi bir tat alacaksınız, onu seveceğine eminim. En sevdiğim doğal ilaçlardan biri bunu her gün yapmaya alışkınım ve sizlerle paylaşmak istedim.

    İpucu: Karabiberdeki aktif bir bileşik olan piperine’in zerdeçalın biyoyararlarını artırabileceğinden, insanlar genellikle turmeric zerdeçal shotlara karabiber eklerler. Ancak Medical Medium’a göre bunun bir faydası yok. Karabiber eklemeyi atlıyorum. İsterseniz kullanabilirsiniz.

    Malzemeler:

    100 gr taze zencefil,
    100 gr taze zerdeçal,
    3 büyük diş sarımsak,
    3 kg portakal

    Yapılışı:

    1. Zerdeçal ve zencefili rendeleyin (eldiven giyin, aksi takdirde elleriniz ve tırnaklarınız sararır!)
    2. Tüm malzemeleri varsa yavaş sıkım bir meyve sıkacağında yoksa herhangi bir sıkacakta sıkın. ( Electrolux slow juicer kullanıyorum, defalarca kırıldığı ve parça değiştiği için önermiyorum, sadece narenciye sıkımı için ideal bir cihaz havuç, zerdeçal, zencefil gibi meyvelerde zorluyor. Alternatiflere internetten bakabilirsiniz.)
    3. Karışım hazır olduğunda bekletmeden hemen tüketin kalan yarısını da akşam için.

    Saklama: Buzdolabında 3 güne kadar taze kalır ancak aynı gün içilmesi maksimum yararları sağlamak için en iyisidir.

    Bu karışım, grip ve soğuk algınlığına karşı korunmaya yardımcı olabilecek antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip olabilir. Ayrıca, bu içecek antioksidanlar açısından zengin olduğu için bağışıklık sisteminizi destekleyebilir ve ayrıca anti-inflamatuar aktivitelere sahip olabilir!

    Latest Posts

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir