Kedim Vegan Beslenerek Sağlıklı Olabilir Mi?

Genelde köpeklerde vegan beslenmenin sürdürülmesi kedilerden daha kolaydır. Kediler biyolojik olarak karnivor olsa da, pek çok durumda kedilere özgü tüm besin gereklilikleri...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Vegan Bahar Sebzeli Risotto

    Vegan Bahar Sebzeli Risotto

    Malzemeler

    1 su bardağı İpek Şekersiz Badem Sütü

    1 litre sebze suyu

    1 çorba kaşığı besin mayası

    3 yemek kaşığı zeytinyağı

    1⁄2 pound kuşkonmaz, bir önyargı üzerinde 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş (odunsu gövdeler çıkarılmış)

    Yarım sarı soğan, küçük küp küp doğranmış

    1 tatlı kaşığı kaşar tuzu

    2 diş sarımsak, kıyılmış

    2 çay kaşığı elma sirkesi

    1 su bardağı arborio pirinci

    Bir avuç dolusu ıspanak

    1⁄4 fincan ince dilimlenmiş fesleğen

    1 limon kabuğu rendesi ve

    Bir avuç şekerli bezelye, önyargılı ince dilimlenmiş

    Hazırlık

    1. İpek Şekersiz Badem Sütünü, sebze suyunu ve besin mayasını yüksek ateşte bir tencerede karıştırın. Karıştırın ve kaynatın, ardından ocağı kapatın. Suyu sıcak kalması için ocakta bırakın.

    2. Yapışmaz büyük bir tavada 1 çorba kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Kuşkonmaz ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, ara sıra karıştırarak yaklaşık 4 dakika. Kuşkonmazı çıkarın ve bir kenara koyun.

    3. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Soğan ve 1 tatlı kaşığı kaşar tuzu ekleyip yumuşayana ve yarı şeffaf olana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin. Sarımsak ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Buharlaşana kadar iyice karıştırarak, elma sirkesi ile tavayı temizleyin. Arborio pirincini katlayın ve pirinç tanelerini yağla kaplamak için karıştırın.

    4. Et suyu çok fazla soğumuşsa, birkaç dakika yeniden ısıtın. Sıcak suyu yavaş yavaş pilavın içine koyun. Daha fazla et suyu eklemeden önce, ara sıra karıştırarak her bir et suyu potasının pirincin içinde tamamen emilmesine izin verin. Pirinç yumuşayana kadar et suyu eklemeye ve karıştırmaya devam edin. Tüm bu işlem yaklaşık 30 dakika sürecektir ve yaklaşık 1⁄2 fincan et suyu kalacaktır.

    5. Pirinç yumuşadığında, ıspanakta ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın. Kuşkonmaz, fesleğen ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Malzemeleri eklerken risotto çok kalınlaşırsa, biraz daha et suyu ile inceltin.

    6. Risottoyu üstüne ince dilimlenmiş şekerli bezelye ile servis edin.

    Latest Posts

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Etik – Etkili – Eşsiz Temiz İçerikli Vegan Cilt Bakımı Bloumsie

    Hayvanlar üzerinde test edilmeyen vegan içerikli ve doğaya saygılı paketlerle titiz çalışmalar sonucu ürünlerini ortaya çıkaran Bloumsie’nin firma sahibi Emir Kardaş, markalarının...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...