Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Vegan Cheesecake

    Müthiş bir vegan tatlı tarifine ne dersiniz? Tatlı krizlerinizi en sağlıklı ve lezzetli bir şekilde bastırmak istermisiniz? Bu tarif tam da sizin ağzınıza sağlık, yapımı kolay inanılmaz lezzetli ve haftalarca tüketebileceğiniz mükemmel bir vegan tatlı tarifi.

    Malzemeler

    Taban

    • 1/2 fincan çiğ badem
    • 1/2 su bardağı çiğ ceviz
    • 1 fincan dolgun hurma, çekirdeksiz
    • 1/4 çay kaşığı Kaliteli Deniz tuzu

    Krema

    • 3 su bardağı çiğ kaju fıstığı, ıslanmış (20dakika sıcak suda bekletilmiş)
    • 1 su bardağı hindistan cevizi kreması veya tam yağlı hindistan cevizi sütü
    • 1/2 bardak akçaağaç şurubu
    • 1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı, erimiş
    • 2 misket limon, sadece suyu
    • 1 limon, sadece suyu
    • 1 çay kaşığı. saf vanilya özü

    Adımlar

    TABAN

    • Bademleri bir mutfak robotuna yerleştirin ve parçalayana kadar karıştırın. İstediğiniz inceliği elde edene kadar cevizleri ve hurmaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımınızı kontrol edin, elinize alıp sıktığınızda yapışıyorsa hazır demektir.
    • 8,5 inçlik (21,5 cm) yaylı tavayı hafifçe yağlayın. Kabuk karışımını tencereye ekleyin ve parmaklarınız ile sıkıca bastırarak bir taban oluşturun. Çok sert bastırın. Bardakla yada sert bir cisim ile de bastırarak çizkek tabanını oluşturabilirsiniz.

    KREMA

    • Tüm krema malzemelerini bir mutfak robotuna veya bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bir araya gelmezse, biraz daha hindistan cevizi sütü ekleyin. Krem pürüzsüz ve oldukça kalın olmalıdır.
    • Kremayı daha önce hazırladığımız kabuk tabakasının üstüne dökün. Çizkeki bir parça plastik ambalajla örtün ve 5-6 saat veya gece boyunca dondurun.
    • Dondurduktan sonra, çizkeki yaylı tavayı çıkarın. Dondurulmuş servis yapın veya servis etmeden önce oda sıcaklığında 10-15 dakika eritin.

    TÜYOLAR

    Artık çizkeki dolapta hava geçirmez bir kapta 1-2 hafta saklayabilirsiniz

    Latest Posts

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Düşük Kalorili: Pazılı Kabak Tarifi

    Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

    Nohut Unlu ve Vegan: Patates Kavurma Tarifi

    Bu tarifimiz de öyle ortaya çıkmış olup, lezzet açısından ilk etapta kabul edilebilecek bir tariftir. Damak zevkinize göre içeriklerin gramaj ayarlarıyla oynayabilirsiniz....

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...

    Vegan Beslenmeye de Uygun: Şekersiz Fındık Ezmeli Çikotop Tarifi

    Bir lezzet bombası o. Rafine şeker barındırmayan, vegan beslenenler de uygun olan şekersiz fındık ezmeli çikotop karşınızda. Şekersiz...

    Botanik Serumlarıyla Ünlü Lonjevite’nin İtalya Distrübütörü Olgacola Milano Artık Türkiye’de

    “Kim bebeği ya da kendisi için emin olmadığı bir ürünü kullanmak ister ki?”Bu sözün sahibi İtalyan Tıbbi Biyoteknoloji uzmanı Olga Cola. Geçtiğimiz...