Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Vegan Kremalı Domates Penne

    Vegan Kremalı Domates Penne

    İÇİNDEKİLER:

    8 ons penne makarna

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    1⁄4 fincan ince doğranmış arpacık soğanı

    10 ons kiraz domates, ikiye bölünmüş

    2 yemek kaşığı domates salçası

    1⁄2 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi

    11⁄2 çay kaşığı kaşar tuzu

    Taze kara biber

    3⁄4 fincan Planet Yulaf Ekstra Kremalı

    Garnitür için fesleğen yaprakları

    HAZIRLIK:

    1. Büyük bir tencerede çok tuzlu su kaynatın. Penne ekleyip paket talimatından 1 dakika kısa pişirin. 1⁄2 fincan pişirme sıvısı ayırın, ardından makarnayı süzün.

    2. Zeytinyağını büyük bir tavada kısık ateşte ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve yumuşamaya başlayana kadar 5 dakika pişirin. Çeri domatesleri ekleyip 3 dakika pişirin. Domates salçası, beyaz şarap sirkesi, kaşer tuzu ve birkaç öğütülmüş biber ekleyip iyice karıştırın.

    3. Planet Yulaf Ekstra Kremalı ile karıştırın. 2-3 dakika hafif bir kaynamaya getirin. Süzülmüş makarna ve 3 yemek kaşığı pişirme sıvısı ekleyin. Sos azalıncaya ve makarnaya tutunana kadar her şeyi sürekli karıştırarak kaynatın. (Sos çok kalınlaşırsa, gevşetmek için fazladan pişirme sıvısı ekleyin.)

    4. Makarnayı, biraz daha zeytinyağı ile gezdirilmiş ve fesleğen yaprakları ile süslenmiş olarak servis edin.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...