Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Didim Vegan Festivali Başladı

    Aydın’ın Didim ilçesinde belediye tarafından bu yıl 4’üncüsü düzenlenen Didim Vegan Festivali başladı. Hisar Mahallesi’ndeki Apollon Tapınağı’nın yanında bulunan...

    Ünlü Şarkıcı Vegan Kafe Açıyor!

    Ünlü Şarkıcı Tan Taşçı, Bodrum’da vegan kafe açmaya hazırlanıyor! Ünlülerin çoğu gıdalarda GDO haberlerinin çıkmasından sonra ve yoğunlaşan yorucu...

    Danıştay’a “Vegan Menü” Başvurusu

    Vegan Derneği Türkiye (TVD), vegan üniversite öğrencilerinin talep ve şikayetleri nedeniyle, 'Sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenme haklarının tanınması ve gerekli düzenlemelerin tüm...

    Vegan ve Pratik: 2 Malzemeli Çikolatalı Mousse

    HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika 1su bardağıhaşlanmış nohutun suyu(soğuk) Nohut suyunun çırparken sertleşmesi...

    Vegan NBA Oyuncusu Wilson Chandler

    Vegan atletler listesine Denver Nuggets oyuncusu Wilson Chandler’ı da ekleyebiliriz. Ünlü oyuncu birkaç aydır vegan, “Vegan olmadan önce de sağlığıma dikkat ediyordum. Food, Inc. ve GMO OMG isimli belgeselleri izledikten sonra değişim başladı. Önce balık dışındaki tüm hayvansal ürünleri tüketmeyi keserek başladım, konuyu araştırdıktan sonra tamamen Vegan oldum.” diyor.

    NBA oyuncularının yolculukları sırasında diyetlerine uymakta zorlandıkları bilinir, konuyla ilgili Chandler; “Yoldayken vegan seçenekleri olan restoranlar bulmak zor olabiliyordu, ama bunun dışında daha önceden tükettiğim yiyecekleri vegan olanlarıyla değiştirmek hiç de fena olmadı.”

    En yanlış kanılardan biri de vegan beslenmenin atletlere yeterli enerji sağlayamayacağıdır. Sadece bitkisel beslenerek yeterli protein ve enerji alabilirsiniz fakat ne yediğiniz konusunda hassas olmanız gereklidir. Sonuçta sadece patates kızartması yiyerek de teknik olarak vegan beslenebilirsiniz.
    Chandler, “Veganlığa ilk geçişimde normalden fazla yorulduğumu hissettim, bunun sebebi çok dikkat etmeden direkt atlamış olmamdı. Protein içeren bitkisel gıdaları araştırıp öğrendikten sonra böyle bir sorunum kalmadı. Şimdi daha bilgiliyim.”

    Vegan olmanın kesinlikle değdiğini belirten Chandler, performans ve iyileşme süresinin de giderek arttığını gözlemlemiş. “Et yemeyi kesmemin bir sebebi de vücudumuza daha fazla asit alıyor olmamızdı. Bu, kaslarımızın iyileşme hızını olumsuz etkileyen bir faktör.”

    Latest Posts

    Didim Vegan Festivali Başladı

    Aydın’ın Didim ilçesinde belediye tarafından bu yıl 4’üncüsü düzenlenen Didim Vegan Festivali başladı. Hisar Mahallesi’ndeki Apollon Tapınağı’nın yanında bulunan...

    Ünlü Şarkıcı Vegan Kafe Açıyor!

    Ünlü Şarkıcı Tan Taşçı, Bodrum’da vegan kafe açmaya hazırlanıyor! Ünlülerin çoğu gıdalarda GDO haberlerinin çıkmasından sonra ve yoğunlaşan yorucu...

    Danıştay’a “Vegan Menü” Başvurusu

    Vegan Derneği Türkiye (TVD), vegan üniversite öğrencilerinin talep ve şikayetleri nedeniyle, 'Sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenme haklarının tanınması ve gerekli düzenlemelerin tüm...

    Vegan ve Pratik: 2 Malzemeli Çikolatalı Mousse

    HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika 1su bardağıhaşlanmış nohutun suyu(soğuk) Nohut suyunun çırparken sertleşmesi...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Saymakla Bitmeyen Tarçın Elmasının Faydaları

    Her geçen gün hiç bilmediğimiz, isimleri de çok değişik meyveler karşımıza çıkıyor. Ama asıl şaşırdığımız şey bu meyvelerin kanser gibi güçlü hastalıkları...

    Beluga Mercimeği Nedir? Faydaları Nelerdir?

    Kırmızı ve yeşil mercimeğin faydalarını artık hepimiz az çok biliyoruz. Fakat bu mercimek çeşitlerine artık yenisi eklendi. Beluga mercimeği yani halk arasında...

    Yacon Bitkisi Nedir ? Yacon Faydaları

    Forbes’ın etkili 100 ürün listesine girmeyi başaran yacon, diyet yapmadan kilo vermek isteyenlerin gözdesi. Patates benzeri görünüme sahip olan...