Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Prof. Dr. Zeynep Tartan ile Detoks ve Sağlıklı Beslenme Üzerine

    Ketojenik diyet, Intermittent Fasting gibi günümüzde son derece popüler olan diyet çeşitleri ve detoks kavramı, zaman zaman hatalı bilgilerle yanlış uygulandığında sağlığımızı...

    Veganlar İçin Beslenme Önerileri

    Vegan tarzı beslenme ciddi şekilde hayat tarzınızı da etkileyen bir beslenme biçimi. Hayvansal gıdalar tüketmeyi bırakmaya karar verdiğinizde ne yapmalısınız? İşte uzmanlardan...

    Vegan NBA Oyuncusu Wilson Chandler

    Vegan atletler listesine Denver Nuggets oyuncusu Wilson Chandler’ı da ekleyebiliriz. Ünlü oyuncu birkaç aydır vegan, “Vegan olmadan önce de sağlığıma dikkat ediyordum. Food, Inc. ve GMO OMG isimli belgeselleri izledikten sonra değişim başladı. Önce balık dışındaki tüm hayvansal ürünleri tüketmeyi keserek başladım, konuyu araştırdıktan sonra tamamen Vegan oldum.” diyor.

    NBA oyuncularının yolculukları sırasında diyetlerine uymakta zorlandıkları bilinir, konuyla ilgili Chandler; “Yoldayken vegan seçenekleri olan restoranlar bulmak zor olabiliyordu, ama bunun dışında daha önceden tükettiğim yiyecekleri vegan olanlarıyla değiştirmek hiç de fena olmadı.”

    En yanlış kanılardan biri de vegan beslenmenin atletlere yeterli enerji sağlayamayacağıdır. Sadece bitkisel beslenerek yeterli protein ve enerji alabilirsiniz fakat ne yediğiniz konusunda hassas olmanız gereklidir. Sonuçta sadece patates kızartması yiyerek de teknik olarak vegan beslenebilirsiniz.
    Chandler, “Veganlığa ilk geçişimde normalden fazla yorulduğumu hissettim, bunun sebebi çok dikkat etmeden direkt atlamış olmamdı. Protein içeren bitkisel gıdaları araştırıp öğrendikten sonra böyle bir sorunum kalmadı. Şimdi daha bilgiliyim.”

    Vegan olmanın kesinlikle değdiğini belirten Chandler, performans ve iyileşme süresinin de giderek arttığını gözlemlemiş. “Et yemeyi kesmemin bir sebebi de vücudumuza daha fazla asit alıyor olmamızdı. Bu, kaslarımızın iyileşme hızını olumsuz etkileyen bir faktör.”

    Latest Posts

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Prof. Dr. Zeynep Tartan ile Detoks ve Sağlıklı Beslenme Üzerine

    Ketojenik diyet, Intermittent Fasting gibi günümüzde son derece popüler olan diyet çeşitleri ve detoks kavramı, zaman zaman hatalı bilgilerle yanlış uygulandığında sağlığımızı...

    Veganlar İçin Beslenme Önerileri

    Vegan tarzı beslenme ciddi şekilde hayat tarzınızı da etkileyen bir beslenme biçimi. Hayvansal gıdalar tüketmeyi bırakmaya karar verdiğinizde ne yapmalısınız? İşte uzmanlardan...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.

    Diş Eti Çekilmesine Hindistan Cevizi Yağı

    Hindistan cevizi yağı ile bütün diş ve diş eti hastalıklarına veda edin Yağ peeling’i dediğimiz bu yöntem ile ağız içindeki bütün...

    Vegan Bağırsak Florası- Mikrobiyota

    Geçtiğimiz hafta, vegan bir kişinin dışkısını bir kliniğe bağışlayarak kazandığı parayla çocuk okuttuğu haberini okuduk. Bilim dünyası son yıllarda bağırsaklarımızda bulunan bakterilerin...

    Vegan Yaşam Tarzı

    İçinde bulunduğumuz coğrafyayı ve yemek kültürünü düşündüğümüzde etle beslenmek her zaman sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Bir şehrimizi bile anarken hemen yemeklerini söylemeye başlarız....