2021’de Vegan Olun

Vegan olmak ile ilgili şimdiye kadar doğru ya da yanlış onlarca şey duyduğunuza eminim. Ancak gerçek şu ki hayvansal ürünler kullanmaya devam...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Vegan Pasta Tarifi

    Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte, evinizde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir vegan pasta yapacağız.

    İçerisine biraz pancar tozu da katacağız, bu renginin biraz daha kırmızıya yakın olmasını sağlayacak. Daha sonra, Hindistan cevizi kreması ile birlikte nefis bir krema hazırlayacağız. Rafine şeker kullanmadan hazırlayacağız. Vegan besleniyorsanız ya da çocuğunuza sağlıklı bir pasta hazırlamak istiyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz. Gelin isterseniz, malzemelere bir bakalım…

    Kaç Kişilik

    • 4 kişilik

    Hazırlık Süresi

    • 20 dakika

    Pişirme Süresi

    • 25 dakika

    Malzemeler

    • 150 gr Hindistan cevizi unu,
    • 150 gr glutensiz un,
    • 1 yemek kaşığı kakao,
    • 3 tatlı kaşığı pancar tozu,
    • 4 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi şekeri,
    • 400 ml Hindistan cevizi sütü,
    • 1/2 limonun suyu,
    • 1 çay kaşığı karbonat,
    • 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu,
    • 1/4 su bardağı Hindistan cevizi yağı,
    • 1/4 su bardağı agave şurubu,
    • 200 ml badem sütü,
    • 2 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi sirkesi

    Kreması için;

    • 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri,
    • 8 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü (konserve),
    • 1 yemek kaşığı limon suyu

    Püf Noktaları

    Kremasını hazırlarken, mutlaka konserve Hindistan cevizi sütü kullanmalısınız ve kullanacağınız süt, mutlaka bir gece önceden buzdolabında beklemiş olmalı. Aksi takdirde krema kıvam almayacaktır.

    Nasıl Yapılır?

    • Sütü ve Hindistan cevizi sirkesini(1 yemek kaşığı) bir kapta karıştırın ve kenara ayırın.
    • Büyük bir kapta; Hindistan cevizi yağını, Hindistan cevizi sirkesini(1 yemek kaşığı), Hindistan cevizi ununu, glutensiz unu, hamur kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu ve pancar tozunu karıştırın.
    • Daha sonra, içerisine agave şurubunu da ekleyip tekrar karıştırın.
    • Yavaş yavaş sütü de ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
    • Hazırladığınız harcı kelepçeli kalıplara alın ve elinizle bastırarak yerleştirin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

    Kreması Nasıl Hazırlanır?

    • Hindistan cevizi sütünün yoğun kısmını, Hindistan cevizi şekerini ve limon suyunu bir kapta karıştırın ve mikser yardımıyla çırpın.

    Vegan Pasta Nasıl Hazırlanır?

    • Kek tabanlarından birini servis tabağına alın.
    • Hafif akışkan yapıdaki kremayı, ilk tabanın üzerine sürün.
    • Üzerine dondurulmuş frambuazlar dizin ve diğer kek tabanını oturtun.
    • Bir kat daha krema sürün ve yeniden frambuaz ile süsleyip dilimleyerek servis edin.

    Latest Posts

    Koronavirüse Karşı Vegan Beslenmede Bağışıklık Bistemi Nasıl Güçlendirilir

    Koronavirüs salgını gün geçtikçe büyüyor ve alınan önlemlerin yanında bağışıklığınızı mutlaka güçlü tutmanız gerekiyor Bağışıklık sisteminin güçlü olması için vücutta...

    Mantar Sevenlere: Porçini Tempura Tarifi

    Gelsin mis gibi ormanlarımızdan gelen taze porçini mantarıyla bir tempura tarifi. Tadına hayran kalıp, sürekli yapmak isteyeceğiniz tarifimiz ile tanıştıralım sizleri.

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Zeynep Casalini 3 Yıl Sonra Karar Değiştirdi

    Zeynep Casalini, daha önce Bodrum Merkez’de açtığı vegan restoranını mali sebeplerden dolayı kapatmış, “Bir daha kolay kolay ticarete girmem” demişti. Ünlü şarkıcı...

    100 Yaşındaki Uzman Tesadüfen Kansere Çare İçeceği Buldu

    Kanada’da bulunan ve araştırmalarını kanser üzerine yoğunlaştırmış bilim insanları kanser hücrelerini yok edecek doğal bir yöntemi keşfettiler. Karahindiba herhangi...

    So Elixir Purple

    So Elixir Purple kadın parfümü, baharın müjdeleyicisi baştan çıkarıcı çiçek kokularını doğanın odunsu sıcaklığında sunuyor. Baharda ilk açan çiçeklerden olan Sümbülteber (Tüberöz)...

    Adopt Don’t Shop

    Kreatif Yüz Maskeleri, antibakteriyel işlem uygulanmış kumaşa, insana ve doğaya dost, ekolojik boyalar kullanılarak dijital baskı uygulanmış, 225 derece ısı uygulanarak üretilmiş...

    Ask Me About Protein

    Ask Me About Protein One More Time Ürünlerimiz %100 pamuklu kumaştan yapılmıştır.Dijital baskıda su bazlı ekolojik boyalar kullanılmaktadır.30°C’de ters...