Hayvansal Ürün İçermeyen OUTDOOR Teknolojileri

Outdoor sektöründe birçok ürünün soğuk hava koşullarına karşı dayanıklı olabilmesi için kaz tüyü, yün, deri gibi malzemelerin sıklıkla kullanıldığını mutlaka görmüşsünüzdür. Bu...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Elixir Jeunesse – Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı

    Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı, cildinizi arındırır*, nemlenir ve kırışıklık görünümünü azaltır.** Cildinizde doğal cilt yaşlanmasına etki eden faktörlerle ve cildin yaşlanmasını hızlandıran...

    Kıvırcık Saçlar İçin Saç Şekillendirici Bakım Kremi

    Yves Rocher’den kıvırcık saçlara özel saç şekillendirici bakım kremi ile şekillenmiş, yumuşak ve dolgun bukleler… Formülündeki Organik Agav saç köklerinin derinlemesine beslenmesine...

    Yabani Pirinç Nedir? Yabani Pirincin Faydaları

    Yabani pirinç, kalorisi düşük, besin öğeleri açısındansa oldukça besleyici bir gıdadır. Üstelik beyaz ve kahverengi pirince nazaran iki kat daha fazla protein içerir....

    Veganlığın Çevreye Etkileri

    Küçücük kalmış buzul parçasının üzerinde duran kutup ayısını eminim hepiniz görmüşsünüzdür. Ya da bir deri bir kemik kalmış arkadaşını. Hepimiz üzüldük, herkes...

    Vegan Sporcular Neler Yemeli?

    Vegan sporcular taze ve mevsimlik yiyecekleri tüketmeliler. Vegan beslenen bir sporcu, pek çok insanın düşünmeye eğilimli olduğu gibi yalnızca pirinç ve makarna ile beslenmemeli

    Vegan besleniyor olsanız da spor yapabilirsiniz. Vegan ve vejetaryen diyetler, herkesi için hayatın her döneminde uygundur. Doğru yiyecekleri seçer, menünüzü doğru planlarsanız, vegan beslenme ihtiyacınız olan tüm yiyecekleri size sağlar. Bu yazıda size vegan sporcular neler yemeli, bundan bahsedeceğiz.

    Besin eksikliklerinin ve sakatlıkların önüne geçmesi ve performanısınızı iyileştirebilmesi için bu diyetlerin iyi planlanmış olması gerekir.

    Vegan sporcular nasıl beslenmeli?

    Vegan Sporcular Neler Yemeli?

    Vegan beslenmenin spor yapmak için uygun olmadığı söylenemez. Ancak programınıza daha fazla besin eklemenizi gerektirir.

    Bir veganın bu şekilde beslenmeyi tercih etmesinin nedeni ideolojik olabilir ya da sevdiği yiyecekler onlar olduğu için böyle besleniyor olabilir. İki şekilde de tıpkı etçil beslenenler gibi menüleri dengeli olmalıdır. Bununla birlikte vegan beslenmenin spor yapanlar veya profesyonel sporcular için uygun olmadığı söylenemez.

    Vegan sporcular, vegan beslenirken ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmalılar. Ayrıca hayvansal kaynaklı proteinleri içeren yiyeceklerin yerine geçecek şeyler yemeye özellikle dikkat etmeliler.

    Vegan beslenen sporcular var mı?

    Bu sorunun cevabına yüksek sesle evet demek mümkün! Ayrıca vegan sporcular tüm spor dallarında yarışıyorlar. İşte bazı örnekler:

    • Lizzy Hawker, uzun mesafe koşucusu ve and beş kez Ultra-Trail Tour du Mont Blanc şampiyonu oldu.
    • Edwin Moses, engelli 400 metre’de 2 kez Olimpik şampiyonu oldu.
    • Dave Scott, vegan triatlet ve 6 kez Ironman Triathlon Hawaii şampiyonu oldu.
    • Alberto Pelaez Serrano, vegan uzun mesafe koşucusu.
    • Sergio Agüero, profesyonel futbol oyuncusu.
    • Patrik Baboumian, Alman ağır siklet yarışmacısı.
    • William kardeşler, tenis oyuncuları.
    • Frank Medrano, jimnastik vücut ağırlığı uzmanı.

    Peki bu vegan sporcular, vegan beslenmeyi sürdürmek ve atletik vücutlarının ihtiyaç duyduğu besinleri alabilmek için neler yapıyorlar? Gelin hep birlikte öğrenelim.

    Vegan Beslenen Bir Sporcuysanız Yemeniz Gereken Gıdalar

    Meyve ve sebzeler

    Vegan Sporcular Neler Yemeli?

    Meyveler ve sebzeler, antrenman için enerji sağladıkları için bir sporcunun beslenme programının dayanak noktaları olmalı.

    Vegan beslenen bir sporcu beslenme programının temeli taze ve mevsimsel yiyeceklerle oluşturmalı. Vegan beslenen sporcular, pek çok insanın inanmaya eğilimli olduğunun aksine yalnızca pirinç ve makarna yememeli.

    Mevsimsel sebzeler ve meyveler çok önemlidir çünkü tıpkı tüm sporcular gibi vegan sporcular da belli vitaminlere ve minerallere daha fazla ihtiyaç duyarlar.

    Yağdan kilo vermeye çalışan sporcular sebzelere öncelik vermeliler. Kilo almak ve performanslarını iyileştirmek isteyen sporcular ise meyveye öncelik vermeliler (aşağıda bahsedeceğimiz diğer yiyeceklerin yanında) çünkü hem daha doyuruculardır hem de bir önceki gruba göre daha fazla kalori ve karbonhidrat sağlarlar.

    Vegan sporcular ve karbonhidrat

    Vegan sporcular, protein ve sağlıklı yağların yanında beslenmelerine pirinci, yulafı, kinoayı, diğer tohumları ve bolca farklı vitamin ve mineral sağlayacak kuru yemişleri de dahil etmeliler. Baklagiller ve kuru yemişler iyi karbonhidrat kaynaklarıdır. Ayrıca vegan beslenmede temel protein kaynağı olma özelliğini de taşırlar.

    Vegan sporcuların besinsel açıdan daha az ilginç olan diğer tahıllardan vazgeçmeleri gerekir. Bunun nedenlerinden biri de baklagiller, tohumlar ve kuru yemişlerle daha çok besinsel seçeneğe sahip olacak olmalarıdır.

    Baklagillerden yapılmış unları (nohut unu) veya buğdaydan yapılmış makarnaların yerine sebzeden yapılmış makarnaları (bezelye veya mercimekten yapılmış) tercih etmeliler.

    Protein

    Vegan Sporcular Neler Yemeli?

    Baklagiller başlıca bitkisel protein kaynaklarıdır. Bu nedenle sporcular mutlaka onları beslenme programlarına dahil etmelidirler.

    Pek çoğu için sporcuların vegan beslenmesindeki problem proteindir. Ne de olsa pek çok kişi bu makro besini düşündüğünde, akıllarına yalnızca hayvansal kaynaklar gelir. Ancak baklagiller ve kuru yemiş iyi bitkisel protein kaynaklarıdır.

    Sulu yemeklerde, salatalarda, humus veya fıstık ezmesi ve kaju ezmesi gibi besinsel yoğunluğu yüksek ve çok kalorili yiyeceklerde kullanılabilirler. Diğer iyi seçenekler kuru yemişlerin (badem ve fındık kreması) krema versiyonları olabilir. Evde kuru yemişleri öğüterek krema versiyonlarını hazırlayabilirsiniz.

    Ayrıca mantarlar ve bira mayası da besinsel değerleri nedeniyle hesaba katılması gereken yiyeceklerdir. Birkaç yemek kaşığı yemeklerinize yaklaşık 12-15 gram protein eklenmesini sağlayacaktır.

    Vegan sporcular ve yağlar

    Vegan beslenme programlarındaki bir başka zorluk da temel yağ asitleriyle ilgilidir. Bildiğiniz gibi yağlı balık en iyi omega 3 temel yağ asidi kaynağıdır. Ancak bu, temel yağ asidi içeren tek yiyeceğin balık olduğu anlamına da gelmez.

    Yağ içeren bitkisel kaynaklar şöyle sıralanabilir:

    • Kuru yemişler. Ceviz, yer fıstığı, badem, fındık, kaju, antep fıstığı, çam fıstığı v.b.
    • Tohumlar. Bal kabağı, ayçiçeği, susam, keten tohumu, haşhaş v.b.
    • Yağlı meyveler. Avokado, zeytin etc.
    • Zeytinyağı, kuru yemiş ve tohumlar.
    • Bitkisel margarin (tercihen organik).

    Latest Posts

    Elixir Jeunesse – Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı

    Detoks Etkili Likit Gündüz Bakımı, cildinizi arındırır*, nemlenir ve kırışıklık görünümünü azaltır.** Cildinizde doğal cilt yaşlanmasına etki eden faktörlerle ve cildin yaşlanmasını hızlandıran...

    Kıvırcık Saçlar İçin Saç Şekillendirici Bakım Kremi

    Yves Rocher’den kıvırcık saçlara özel saç şekillendirici bakım kremi ile şekillenmiş, yumuşak ve dolgun bukleler… Formülündeki Organik Agav saç köklerinin derinlemesine beslenmesine...

    Yabani Pirinç Nedir? Yabani Pirincin Faydaları

    Yabani pirinç, kalorisi düşük, besin öğeleri açısındansa oldukça besleyici bir gıdadır. Üstelik beyaz ve kahverengi pirince nazaran iki kat daha fazla protein içerir....

    Veganlığın Çevreye Etkileri

    Küçücük kalmış buzul parçasının üzerinde duran kutup ayısını eminim hepiniz görmüşsünüzdür. Ya da bir deri bir kemik kalmış arkadaşını. Hepimiz üzüldük, herkes...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vejetaryen Diyet Benimserken Besin Maddelerini Azaltmayın

    Birçok kişi vejetaryen diyete geçerek et yemeyi bırakmanın sağlık sorunlarına yol açabileceğini düşünüyor, bu yüzden zaman zaman et yemeye devam ediyorlar

    Kırmızı Meyveli Vegan Pankek

    Kırmızı Meyveli Vegan Pankek tarifi için Malzemeler; 1 su bardağı kırmızı meyve (ya da dilediğiniz herhangi bir meyve)2 su...

    Vegan Beslenme Planı Nasıl Yapılır ?

    Vegan beslenme planı diğer diyetlere göre çok farklılık gösterebiliyor. Vegan diyetlerde hayvansal ürünlere ait tüm yiyecekleri diyetlerinden çıkarmaktır.

    Can Dostların Yaşam Alanlarına Vegan Temizlik

    Kuşadası Belediyesi tarafından koronavirüs salgınına karşı kent genelinde yürütülen temizlik ve dezenfekte çalışmaları kapsamında sokak hayvanlarının barınması için yerleştirilen kedi ve köpek...

    Organik ve Vegan Kozmetiğe Yoğun İlgi

    Hayvanlar üzerinde uygulanan işkenceye dikkat çeken kısa film sosyal medyada çalkanırken, kozmetikçiler vegan ve organik ürünlerin daha çok talep gördüğünü söyledi.