Kedim Vegan Beslenerek Sağlıklı Olabilir Mi?

Genelde köpeklerde vegan beslenmenin sürdürülmesi kedilerden daha kolaydır. Kediler biyolojik olarak karnivor olsa da, pek çok durumda kedilere özgü tüm besin gereklilikleri...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Vegan Stroganoff

    One Green Planet’ten aldığımız tarifle leziz bir Stroganoff sizi bekliyor.

    Malzemeler:

    • Erişte
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet doğranmış sarı soğan
    • 3 yemek kaşığı elenmiş tam buğday unu
    • 2 bardak sebzeli bulyonlu su
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı limon suyu
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 2 adet küp küp doğranmış mantar
    • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
    • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
    • 1/4 fincan vegan ekşi krema (isteğe bağlı)
    • Taze öğütülmüş karabiber
    • Kıyılmış maydanoz
    1. Erişteleri pişirin. Ancak sosta tekrar pişirilecekleri için ateşte fazla tutmayın.
    2. Suyunu çekin ve bir kenara koyun.
    3. Büyük bir tencerede zeytinyağını ve soğanları orta ateşte 3 dakika boyunca soteleyin.
    4. Unu ekleyin ve 30 saniye kadar sürekli karıştırarak pişirin.
    5. Sebze suyunu, soya sosunu, limon suyunu ve salçayı bir yandan tencereyi karıştırarak ekleyin. Karışım kıvamlı hâle gelip fokurdayana kadar birkaç dakika karıştırın.
    6. Mantar, kekik, adaçayı ve tuz ekleyin. Karıştırın.
    7. Mantarlar küçülene kadar karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
    8. Sirkeyi ekleyin ve 4 dakika pişirin.
    9. Erişte, ekşi krema, 1 yemek kaşığı un, karabiber ve maydanoz ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
    10. Maydanozla üstünü süsleyin.

    Besin değerleri

    Toplam Kalori: 795 | Toplam Karbonhidrat: 104 g | Toplam Yağ: 21 g | Toplam Protein: 50 g | Toplam Sodyum: 1,548 g | Toplam Şeker: 13 g

    Latest Posts

    Aronya Meyvesi İle Neler Yapılabilir?

    Size çok sayıda sağlık yararı sağlayabilecek bir süper yiyecek mi arıyorsunuz? Aronia meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu küçük meyve, beslenme ve...

    Aronya Meyvesi Diyetlerde Nasıl Kullanılabilir?

    Diyetinize güçlü ve besleyici bir katkı mı arıyorsunuz? Aronya meyvesinden başka bir yere bakmayın! Bu süper gıda, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur,...

    Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

    Bir kase sıcacık çorbanın enfesliğinde, gelsin probiyotikler! Haydi sizi kırmızı miso çorbası tarifi için mutfağa alalım, içiniz ısınsın.

    Ara Öğünlere: Fıstıklı Hurma Topları Tarifi

    Hurma yemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Vegan, rafine şekersiz ve glutensiz fit toplar olan fıstıklı hurma topları nefis bir ara öğün...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Etik – Etkili – Eşsiz Temiz İçerikli Vegan Cilt Bakımı Bloumsie

    Hayvanlar üzerinde test edilmeyen vegan içerikli ve doğaya saygılı paketlerle titiz çalışmalar sonucu ürünlerini ortaya çıkaran Bloumsie’nin firma sahibi Emir Kardaş, markalarının...

    Anemiden Ülsere Her Hastalığa Doğal Çözüm: Muz Çiçeğinin Faydaları

    Muz çiçekleri, Kolombiya And Dağlarında yetişir. Muz demetinin sonunda bulunan koyu mor kırmızı çiçeği büyük çiçektir. İç kısımda ise muza dönecek küçük...

    Mayhoş Lezzet: Vişneli Bamya Tarifi

    Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri...

    Yulaf Samanı Çayının Faydaları ve Tarifi

    Yulaf, yulaf unu, yulaf ekmeği tanımlarını çok duymuşuzdur ancak yulaf samanı çayı çok sık karşılaşmıyoruz. Zamanla keşfedilen ve birçok faydası belirlenen yulaf...

    Vegan Mozzarella Tarifi

    Bir Vegan’ın en çok aradığı şeylerden biri sanırım bitkisel kaynaklı bir peynirdir. Ve bu peynirler içerisinde sanırım en çok sevileni mozzarelladır desem...