Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

    Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.

    Vejeteryan beslenme sistemini benimseyen insanların büyük kısmı, başlarda olmasa da araştırıp okudukça ve öğrendikçe, vegan ürünleri, hayvanları ve doğayı koruyan, doğal yaşam dengesini önemseyen ürünleri tercih edeceklerdir. Bu noktada veganlık devreye girer. Zira veganlar, salt bir damak zevkinden değil hayvanların yaşam haklarına saygı duyulması gerektiğinden yola çıkarlar. Bu yol, pek tabii ki onları doğal hayata, vahşi doğanın dengesine, iklim değişikliklerine, küresel ısınmaya kadar götürecektir.

    Vegan ürünler, günümüzde gittikçe artmakta ve her geçen gün veganlık hakkında daha fazla bilgi internet aracılığıyla herkese ulaşmakta. Aslında dünya ve çevre konusunda bilinçli olmanın sadece yerlere çöp atmamak kadar basit olmadığı, bunun için çok daha fazlasının yapılabileceğini öğrenmek ve buna göre tekrar harekete geçmek hiç de zor değil. Örneğin, hayvanlar üzerinde deney yapan kozmetik firmalarının ürünlerini kullanmamak, içinde hayvansal içerikler bulunan kimyasal ürünleri, deterjanları, temizleyicileri, hatta sabunları almamak atılacak adımlardan biri pekala olabilir.

    Bir hayat tarzı olarak veganlığı benimsemek, doğal ihtiyaçları için başka bir canlıyı incitmeden ve ona zarar vermeden yaşamayı ilke edinmiş, başka canlıların konuşamasalar dahi hayatlarına müdahale etmeden yaşamını devam ettirmek, vahşi hayata saygı duyarak kendi refahı, çoğu zaman da zevki için onu katletmemek demektir. insan da tıpkı diğer tüm canlılar gibi, doğadan gelmiş ve doğaya dönecektir. Bu yüzden yuvası ve asıl evi olan doğayı koruyarak aslında kendi yaşamını daha doğru ve sağlıklı, daha kolay ve mutlu hale getirmiş olacaktır.

    İnsanoğlu zaman içinde hırpaladığı ve kısmen de katlettiği doğanın değerini son zamanlarda daha çok anladı. Veganlık uzun yıllardır var olmasına rağmen, bu yüzden son yıllarda daha popüler oldu. Sadece organik ve doğru beslenmek değil, hayvan hakları, nesli tükenen canlılar, küresel ısınma, eriyen buzullar, farklı ve alışılmamış doğa olayları gibi ayrıntılar da veganların düşünce tarzlarında etkili olmuştur. İşte bu yüzden veganlık, tüm bu değişkenlerin bir arada değerlendirilmesiyle oluşmuş bir düşünce sistemidir.

    Latest Posts

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Vegan ve Rafine Şekersiz: Mini Sevgi Keki Tarifi

    Çikolata ve karadutun efsane uyumuna bayılacaksınız. Bu mini sevgi keki tarifinin vegan ve rafine şeker içermiyor oluşu, her tercihten misafiriniz için güzel...

    Sömürüye Karşı İsyanın Öncüsü, Direnişin Sesi: Veganizm

    Adı döner ve kebap ile özdeşleşmiş bir ülkede hayvan özgürlüğünü savunmak, çoğu zaman bir tür “Don Kişot’luk” olarak görülür. İdeallerinin peşinde yeldeğirmenlerine...

    İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları Tarifi

    Doğa böyle güzel renkleri bize sunduğunda fazla zahmete girmeden bu güzellikleri olduğu gibi servis etmek en güzeli. Gökkuşağı renklerinde fırında pişmiş bu...

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.

    Bulgur Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

    Taze bezelyenin zamanı geldi. Benim için taze bezelyeli tariflerin de zamanı gelmiş demektir. Bulgur köftesi her haliyle çok sevdiğim bir yemektir

    Vegan Seçenek Arayanlara: Vegan Tutmaç Çorbası Tarifi

    Akşam yemeklerine vegan seçenek arayanlara, ilginç bir tarif geliyor, vegan tutmaç çorbası tarifi! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız...

    Kemik ve Cilt Sağlığı İçin Yulaf Ezmeli Chia Pudingi

    Bu tarife kadar ben pek sevmemiştim. Yüksek omega-3 kaynağı oldukları için özellikle ve ısrarla kullanmak istiyordum chiayı ama açıkçası kek dışında bir...