Veganlık Bir Hayat Tarzı Mıdır

Bu soruya doğrudan “evet” yanıtını vermek yanlış olmayacaktır. Veganlık bir yeme içme disiplininden çok, bütüncül bir hayat tarzı ve bakış açısını kapsar.
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Yaban Mersinli Vegan Pasta Tarifi

    Yaban Mersinli Vegan Pasta Tarifi, yağ ve sindirim açısından eşsiz, lezzet bakımından zengin kaju fıstığı ve badem sütü ile yapılan enfes bir tarif. Geleneksel cheesecake’e benzerler. Lezzet açısından inanılmaz güzeldir.

    Malzemeler

    Bisküvi Tabanı

    • 65 gr ceviz
    • 65 g badem unu
    • 1 tane hurma
    • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
    • 1 çay kaşığı tarçın tozu
    • 1/4 çay kaşığı tuz

    Vegan Cheesecake 

    • 500 ml kaju fıstığı
    • 170 ml badem sütü
    • 110 ml akçaağaç şurubu
    • 60 ml hindistancevizi yağı
    • 1 çay kaşığı limon suyu
    • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
    • 1/4 çay kaşığı tuz

    Diğer

    • 80 g çilek (taze veya dondurulmuş)
    • 80 g yaban mersini  (taze veya dondurulmuş)

    Adımlar

    • BİSKÜVİ TABANIGüçlü bir robotun içine “Bisküvi Tabanı” malzemelerini ekleyip toz haline gelene kadar parçalayın.
    • Elinizle kontrol ettiğinizde Bisküvi Tabanı sıkışıyor ise. 4-6inclik pasta kabına dökerek eliniz yada bir tabak yardımı ile iyice bastırarak sertleştiriniz.30dk donması için dolaba bırakınız.
    • VEGAN CHEESECAKEKajuları 3 saat su içerisinde bekletmenizi öneriyoruz…Tüm malzemeleri güçlü bir roboto yerleştirip krema haline gelene kadar karıştırınız.
    • Kremayı ikiye bölüp bir kısmını çilek bir kısmını da yaban mersini için kullanacağız.
    • Bu adımda malzemenın yarısına çilek ekleyip robot yardımı ile pürüssüz hale gelene kadar karıştıralım.Aynı şekilde diğer yarısınıda yaban mersini için uyguluyoruz.
    • YABAN MERSİNİ REÇELİTavayı kısık ateşte ısıtın, Pişirme sırasında yaban mersini ve akçaağaç şekerini hafifçe yuvarlanana kadar pişirin.
    • Limon suyu ve mısır unu ekleyin, iyice karıştırın ve kalınlaşıncaya kadar pişirin.
    • Kaba taşıyın ve soğumaya bırakın. Son katmanın donmasını ve katılaşmasını bekledikten sonra peynirli kek bitirilir. Sonra yüzeye yabanmersini reçeli sürün.

    Latest Posts

    Ödem Atıcı Bitki Çayı

    Ödem, vücudun normalde olduğundan daha fazla suyu tutmasıdır. Vücutta oluşan ödem, şişkinliğe neden olur En çok görüldüğü bölgeler ise...

    Vegan Mercimek Burger

    Vegan yemek tariflerinin içinde bir ya da iki burger tarifi olmazsa olmaz. İçindeki tatlı ve acı aromalarla mükemmel olan bir burger

    Veganlara ve Et Tüketenlere Sorduk: Yapay Ete Nasıl Bakıyorsunuz?

    Hücre kültüründen elde edilen ve bir bilim insanı tarafından laboratuvarda yetiştirilen etleri satın alıp pişirebildiğinizi hayal edin. Bu...

    Vegan Peyniri Yapımı için Üç Lezzetli Tarif

    Vegan peynirler ile yapılan tarifler oldukça lezzetlidir ve çok çeşitli bitkisel kökenli malzemelerle kolayca hazırlanırlar. Ayrıca kalorileri de düşüktür

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Vegan Olmak Üzerine Söyleşi

    Veganlık ve vegan olmak hakkında insanların sıklıkla sorduğu sorulara cevap vermeye çalıştık. Sizce et yiyen bireyler ile yemeyen...

    Meleklerin Meyvesi Papayanın Faydaları

    Christopher Columbus, papayaya “meleklerin meyvesi” adını vermiştir. Papaya hem meyve hem de sebze olarak yenilebilen çok yönlü bir meyvedir. İnsan sağlığına bir...

    Veganlar Uzun Yaşar mı?

    Vegan olmak, hayvanların yaşam hakkına saygı duymaktır. Bu açıdan sağlıklı beslenmek için yapılan “bitkisel beslenme” ile aynı değildir. Hayvansal ürünlerin yenmesi, hayvan...

    Veganlarda Omega 3, EPA, DHA

    Veganlarda protein eksikliği, B12 eksikliği gibi konular uzun yıllardır tartışılırken sağlık hakkında biraz daha bilgili olanlar omega-3 ile ilgili sorularını da yöneltiyorlar....

    10 Dakikada Cilt Yaralarınızı Tedavi Edecek Mucize Bitki

    Meyan kökü küçük mor soluk mavi çiçeklerin bulunduğu yapraklı bir yeşil bitkidir. Meyan kökü cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır kullanılmıştır.